今日鸡皮价格2.03元/斤
价格产考地址：山东潍坊市诸城市
鸡皮是指鸡的皮肤部分，通常呈黄色或金黄色。它富含蛋白质、脂肪和胶原蛋白等营养成分。鸡皮在烹饪中常用于增加食物的口感和香气，可以煎、炸、烤或炒制。煎炸后的鸡皮外脆内嫩，口感丰富；而烤制后的鸡皮则更加香脆可口。然而，由于其高脂肪含量，过度食用可能会对健康造成不利影响，建议适量食用并搭配均衡的饮食。来看看鸡皮价格多少钱一斤？2023年7月今日鸡胸皮/素皮行情走势图。
各地鸡皮价格行情表：
2023-07-16鸡皮河北沧州市河间市15元/斤，鸡皮江苏南京市栖霞区12元/斤，鸡皮山东烟台市莱阳市9.1元/斤，山东潍坊市诸城市2.03元/斤，山东临沂市河东区8.25元/斤，山东聊城市莘县4元/斤，山东滨州市滨城区4.59元/斤，湖南长沙市芙蓉区6.98元/斤，湖南湘潭市岳塘区6.98元/斤；
2022-09鸡皮江苏南京市栖霞区12元/斤，山东烟台市莱阳市8.35元/斤，山东潍坊市诸城市2.64元/斤，山东临沂市河东区8.25元/斤，山东滨州市滨城区3.12元/斤，河南郑州市中牟县3.75元/斤，河南信阳市光山县3.15元/斤，湖南湘潭市岳塘区6.98元/斤，四川成都市郫都区3.38元/斤；
鸡皮的营养价值：
1. 脂肪：鸡皮富含脂肪，提供能量和口感。每100克鸡皮中约含有30-35克脂肪。
2. 胆固醇：鸡皮中也含有一定量的胆固醇，但并不是高胆固醇食物。每100克鸡皮中大约含有60-70毫克胆固醇。
3. 蛋白质：尽管蛋白质含量相对较低，但仍然提供一些必需氨基酸。每100克鸡皮中大约含有10-15克蛋白质。
4. 胶原蛋白：作为皮肤和结缔组织的重要组成部分，鸡皮富含胶原蛋白。这种蛋白质有助于维持皮肤弹性和关节健康。
需要注意的是，由于其高脂肪含量，过度食用鸡皮可能会增加热量摄入并对心血管健康产生负面影响。因此，建议适量食用，并搭配均衡的饮食。
