今日牛百叶价格16.33元/斤
价格产考地址:河北沧州市献县
牛百叶是指牛的胃部薄壁组织,质地柔软,形状类似于百叶窗。它是一种常见的食材,在中华菜肴中广泛使用。牛百叶富含蛋白质、纤维和多种营养物质,如钙、铁和维生素B。它具有弹性口感和丰富的嚼劲,适合用于火锅、凉拌、炒菜等多种烹饪方式。牛百叶不仅美味可口,还有助于促进消化和增加饱腹感。在购买时,应选择色泽鲜亮、无异味的新鲜品质,并在烹饪前进行充分清洗和处理。下面来看看牛百叶价格多少钱一斤?2023年6月今日牛胃行情走势图。
各地牛百叶价格行情表:
河北石家庄市新乐市30元/斤,河北石家庄市无极县30元/斤,河北石家庄市辛集市17.25元/斤,河北唐山市丰南区18元/斤,河北邯郸市大名县28.5元/斤,河北廊坊市大厂回族自治县22元/斤,河北沧州市献县16.33元/斤,内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市25.5元/斤,黑龙江哈尔滨市香坊区15.5元/斤,江苏南京市栖霞区20元/斤,福建福州市福清市25元/斤;
山东济宁市任城区30元/斤,山东临沂市兰山区21元/斤,山东滨州市阳信县26.21元/斤,河南郑州市惠济区8元/斤,湖北武汉市江岸区29元/斤,湖南长沙市芙蓉区25元/斤,湖南长沙市雨花区10.67元/斤,湖南湘潭市岳塘区16.98元/斤,广东广州市增城区16.98元/斤,广西南宁市良庆区27元/斤,重庆市万州区11元/斤,重庆市江北区22.69元/斤,重庆市潼南区20.33元/斤,重庆市江津区10元/斤,重庆市合川区32元/斤;
四川成都市双流区19.24元/斤,四川成都市成华区13.5元/斤,四川成都市新都区19元/斤,四川成都市武侯区23.2元/斤,四川成都市郫都区21.41元/斤,四川成都市龙泉驿区30元/斤,四川德阳市广汉市27元/斤,四川内江市市中区8元/斤,江苏无锡市梁溪区32元/斤,云南昭通市大关县28.25元/斤,青海西宁市城东区25元/斤,青海西宁市城北区20元/斤,新疆伊犁哈萨克自治州伊宁市31.5元/斤;
牛百叶营养价值:
牛百叶是一种营养丰富的食材,具有以下营养价值:
1. 蛋白质:牛百叶富含优质蛋白质,是身体所需的重要营养素之一。蛋白质对于维持肌肉、修复组织和支持免疫系统功能至关重要。
2. 纤维:牛百叶富含膳食纤维,有助于促进消化系统的正常运作,预防便秘,并降低胆固醇水平。
3. 维生素B群:牛百叶含有多种维生素B群,如维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)和维生素B12。这些维生素在能量代谢、神经系统功能和红血球形成中起着重要作用。
4. 矿物质:牛百叶富含铁、钙、锌和磷等矿物质。这些矿物质对于血红蛋白合成、骨骼健康和免疫系统功能至关重要。
需要注意的是,具体的营养成分含量可能因品种、产地和烹饪方式等因素而有所差异。为了最大程度地保留牛百叶的营养价值,建议适量烹饪并搭配其他营养丰富的食材。