今日牛臀肉价格26.50元/斤
价格产考地址:河北唐山市开平区
牛臀肉是牛身上的一块优质部位,位于后腿和尾巴之间。它具有丰富的肌肉纹理和嫩滑的口感,被誉为牛肉中最瘦而富有弹性的部位之一。牛臀肉含有较少的脂肪,却富含高质量的蛋白质、维生素B和铁元素,对于增强体力、促进肌肉生长具有良好效果。现在来看看牛臀肉价格多少钱一斤?2023年6月今日牛臀肉行情走势图。
各地牛臀肉价格行情表:
河北石家庄市裕华区25.25元/斤,河北唐山市开平区26.5元/斤,河北沧州市海兴县24元/斤,山西吕梁市文水县26.75元/斤,上海市宝山区35元/斤,黑龙江哈尔滨市香坊区16.5元/斤,江苏南京市江宁区18元/斤,安徽合肥市瑶海区25元/斤,安徽淮南市八公山区34元/斤,山东济宁市梁山县30.83元/斤,山东滨州市无棣县23.25元/斤,山东滨州市阳信县22.98元/斤,河南郑州市惠济区19元/斤,河南商丘市睢阳区18元/斤,广东广州市白云区32元/斤,广东揭阳市揭东区23.5元/斤,北京市西城区18元/斤。
牛臀肉的营养价值:
1. 蛋白质:牛臀肉富含高质量的蛋白质,对于维持身体组织的修复和生长至关重要。
2. 维生素B:牛臀肉含有丰富的维生素B群,包括维生素B12、烟酸和核黄素等,这些维生素对于神经系统功能和能量代谢至关重要。
3. 矿物质:牛臀肉富含铁、锌、磷等矿物质,这些矿物质对于血红蛋白合成、免疫系统功能和骨骼健康都非常重要。
4. 低脂肪:相比其他部位的牛肉,牛臀肉的脂肪含量较低,适合追求健康饮食的人群。
5. 高能量:虽然低脂肪,但牛臀肉仍然提供丰富的能量,适合需要大量能量支持的人群,如运动员或需要高强度体力劳动的人。
总体而言,牛臀肉是一种营养均衡、美味可口的食材,适合作为健康饮食的一部分。在烹饪时,可以选择低脂肪的烹调方式,如煮、烤或者蒸,以保留其营养价值。
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