2021年8月31日虾仁价格行情、今日虾仁多少钱一斤？

2021年8月31日虾仁价格行情、今日虾仁多少钱一斤？虾仁是虾的初级加工品，去头不壳后得到的尾部虾肉，如果仁一样，所以大家叫虾仁。虾仁方便出售调制，也可以加入其他菜品中烹饪，也可以直接炒食，没有虾壳容易消化，特别适合小朋友食用。老少皆宜的美食。那么现在市场上的虾仁多少钱一斤呢？我们来看看。

现在市场上的虾仁今日均价26.78 元/斤，相比于昨天1.28 (下降4.56%)，湖北湖北潜江市虾仁--46/斤平稳，广东潮州饶平县虾仁--31/斤平稳，山东日照东港区虾仁--22.25/斤平稳，江苏南京玄武区虾仁--29/斤平稳，广东湛江霞山区虾仁--13.5/斤平稳，江苏南京浦口区虾仁--26/斤平稳，广东湛江麻章区虾仁--24/斤平稳，江苏连云港赣榆区虾仁--27.61/斤平稳，江苏扬州高邮市虾仁--45.5/斤下降，河南郑州惠济区虾仁--26/斤平稳。

2021-08-30虾仁上海市宝山区26元/斤-

2021-08-30虾仁辽宁大连市沙河口区25.63元/斤-

2021-08-30虾仁辽宁大连市甘井子区14元/斤-

2021-08-30虾仁辽宁丹东市东港市33元/斤-

2021-08-30虾仁辽宁锦州市北镇市28.58元/斤-

2021-08-30虾仁吉林延边朝鲜族自治州珲春市22.5元/斤-

2021-08-30虾仁江苏南京市江宁区38.92元/斤-

2021-08-30虾仁江苏苏州市太仓市38.58元/斤-

2021-08-30虾仁江苏连云港市赣榆区25.69元/斤-

2021-08-30虾仁江苏泰州市兴化市57.5元/斤-

2021-08-30虾仁浙江杭州市上城区33.06元/斤-

2021-08-30虾仁浙江温州市平阳县52.38元/斤-

2021-08-30虾仁浙江温州市瓯海区22.75元/斤-

2021-08-30虾仁安徽合肥市包河区21.87元/斤-25.23%

2021-08-30虾仁福建福州市仓山区49.57元/斤

2021-08-30虾仁福建三明市大田县48.8元/斤-

2021-08-30虾仁福建泉州市惠安县50元/斤-

2021-08-30虾仁福建漳州市东山县32.67元/斤-

2021-08-30虾仁福建漳州市诏安县52元/斤-

2021-08-30虾仁江西九江市濂溪区16.17元/斤-

2021-08-30虾仁江西九江市浔阳区18.5元/斤-

2021-08-30虾仁山东济南市历城区19.77元/斤-

2021-08-30虾仁山东青岛市即墨区28.35元/斤-

2021-08-30虾仁山东青岛市胶州市41.67元/斤-

2021-08-30虾仁山东青岛市莱西市41.49元/斤-

2021-08-30虾仁山东日照市东港区32.15元/斤-

2021-08-30虾仁山东日照市岚山区30.33元/斤-

2021-08-30虾仁山东临沂市河东区29.51元/斤-

2021-08-30虾仁山东滨州市沾化区28.56元/斤4.98%

2021-08-30虾仁河南郑州市惠济区18.42元/斤

2021-08-30虾仁湖北武汉市洪山区25元/斤-

2021-08-30虾仁湖北潜江市潜江市46元/斤-

2021-08-30虾仁湖南长沙市天心区39.17元/斤-

2021-08-30虾仁湖南长沙市雨花区18.5元/斤-

2021-08-30虾仁湖南湘潭市岳塘区19.98元/斤-

2021-08-30虾仁湖南邵阳市大祥区22.56元/斤-

2021-08-30虾仁湖南岳阳市华容县38元/斤-

2021-08-30虾仁广东广州市增城区26.5元/斤-

2021-08-30虾仁广东广州市白云区27.5元/斤-

2021-08-30虾仁广东广州市荔湾区38.39元/斤-

2021-08-30虾仁广东广州市越秀区49.81元/斤2.96%

2021-08-30虾仁广东深圳市宝安区23.5元/斤-

2021-08-30虾仁广东佛山市南海区26.75元/斤-

2021-08-30虾仁广东佛山市顺德区18.8元/斤

2021-08-30虾仁广东江门市开平市49.33元/斤-

2021-08-30虾仁广东湛江市廉江市33.33元/斤-

2021-08-30虾仁广东湛江市赤坎区45元/斤-

2021-08-30虾仁广东湛江市遂溪县32元/斤-

2021-08-30虾仁广东湛江市雷州市59.67元/斤-

2021-08-30虾仁广东湛江市麻章区60元/斤-

2021-08-30虾仁广东潮州市饶平县47元/斤-

2021-08-30虾仁广西南宁市江南区23元/斤-

2021-08-30虾仁广西北海市海城区44.14元/斤-

2021-08-30虾仁广西北海市银海区25元/斤-

2021-08-30虾仁北京市丰台区29元/斤-

2021-08-30虾仁四川成都市郫都区22.2元/斤-

2021-08-30虾仁四川成都市金牛区15.34元/斤-

2021-08-30虾仁陕西西安市莲湖区38.03元/斤

人们习惯于立即滑油，就是油温掌握得很好，也会经常脱浆，就是不脱浆，成菜也很难达到光滑、鲜嫩的要求。这是因为缺少了“静置”的过程。因此，上浆后静置这一过程应引起烹调者的注意。一定要把浆好的虾仁静置5至10分钟后再滑油，让干淀粉充分吸足水分而紧裹虾仁，烹调虾仁时就不容易脱浆了。再者就是因为虾仁经过处理。原组织受到一定的破坏，加入食盐入味时，因盐的渗透压作用，虾仁内部组织要产生一定的回缩，需要一定的时间，才能恢复原有的弹性。