导读:百香果是一种作为果汁调制的原料,被称为“果汁之王”,喜欢喝奶茶的小伙伴也会发现,奶茶里有百香果,口感酸甜,特别的可口。百香果的果肉基本是种子包裹的果冻样物质组成,果肉和种子吃起起来不用分离,也不好分离。因此,吃百香果实际上连种子也一起吃下去了。有小伙伴问百香果籽可以吃吗?吃了有什么利弊呢?下面蛇农网小编就来告诉大家:
百香果籽可以吃吗

一、百香果籽可以吃吗?

   百香果的籽是可以吃的,因为果肉和籽不容易分离,吃百香果实际上就是果肉和种子一起吃下去了。但百香果的种子比较小,果皮有大量的果冻样肉和种衣,营养价值高,也是百香果的主要营养、味道来源。不能像吃西瓜那样轻易剔籽,果肉种子一起吃也就是百香果的吃法。
百香果籽可以吃吗

二、吃百香果种子利弊?

   吃百香果的种子利弊都有,种子包裹厚厚的果肉,营养丰富,口感酸甜可口,充分体现了百香果的口味和营养。可以让身体吸收更多的营养成分,调节口味。另外,百香果的种子不会被消化,进入消化道后,可以促进肠胃蠕动,有效的解决便秘问题,可以起到治疗便秘,促进胃肠道消化的能力。
   但百香果种子味道比较酸,少吃点没事,吃多了也会影响消化,肚子有胀满感,感觉不太舒服。特别是怕酸、胃肠不好的人群,更要少吃了,酸味重会刺激消化道的病灶,引起老病复发。
 
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