导读:百香果是一种美味多汁的水果,特别适合作为果汁的原料,也被称为“果汁之王”!是现在果汁店不可少的果汁原料。很多人喜欢百香果酸甜的口感,也经常没回家来吃。第一次吃的话,可能不知道百香果吃法,其实,百香果的吃法还是比较多的,有小伙伴问百香果的吃法有几种?下面蛇农网美食小编就来告诉大家:
1、小勺挖着吃
百香果最简单的的吃法就是用小刀把百香果切成两半,然后用小汤匙挖着果肉吃,直接吃味道有点酸,不过也有很多人喜欢吃。如果你不怕酸的话,就直接这样吃吧。
2、做果汁喝
百香果最适合做果汁喝,方法是把百香果切开,然后用汤匙将果肉它挖出来放入杯子里,然后加入适量水和白糖,然后搅拌均匀做成果汁,这种吃法是大家都喜欢,也是最常见的吃法。
3、百香果饼干
百香果也可以用果肉制作饼干来吃,方法是把果肉挖出来,放入盆里,然后加入白糖,面粉,黄油就可以制作成饼干,是一种不错的风味吃法。
4、百香果果酱
百香果另外一种最常见的吃法,就是把百香果果肉制作果酱储藏,这样慢慢的品尝。方法是把百香果切开,挖出果肉加上冰糖,小火慢熬制成果酱,口感都非常好。把熬制好的百香果酱装入封闭的瓶子里,存放在冰箱里,吃面包的时候涂抹上面吃,特别的美味。
5、泡茶喝
用百香果泡茶喝也是很多人的选择,方法是将百香果切半,然后放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。喜欢喝果茶的小伙伴不妨这样试试。
6、高汤提味
百香果也可以做高汤喝,方法是将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
7、百香果果脯
百香果也可以制作果脯,果脯是很多小伙伴都喜欢吃的,用百香果为原料,经过清洗、修削、挖汁、水煮、冷却、糖溃、烘干、包装而形成的百香果果脯。是老少皆宜的零食,营养滋补,口味也比较好。
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