2021年8月15日猪肘子价格行情、今日猪肘子多少钱一斤？

2021年8月15日猪肘子价格行情、今日猪肘子多少钱一斤？猪肘子是一道特色美食，外表比较肥腻，里面骨头带着比较多的瘦肉，皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，适合红烧吃，吃猪肘子还是需要有一定的量的，一般人吃不了，太多、肥腻感重，不过有的人就喜欢吃猪肘子。那么现在市场上的猪肘子多少钱一斤呢？下面我们来了解一下。

现在市场上猪肘子今日均价7.09 元/公斤，天津天津宝坻区猪肘子--14/公斤平稳，山东临沂沂水县猪肘子--17/公斤平稳，内蒙古包头九原区猪肘子--12.4/公斤平稳，山东临沂兰山区猪肘子--12.5/公斤平稳，山东临沂罗庄区猪肘子--12/公斤平稳，山东临沂河东区猪肘子--15.7/公斤平稳。

2021-08-14猪肘子河北石家庄市井陉县9.5元/斤-

2021-08-14猪肘子河北石家庄市鹿泉区18.65元/斤-

2021-08-14猪肘子河北唐山市丰南区8.75元/斤-

2021-08-14猪肘子河北唐山市丰润区9元/斤-

2021-08-14猪肘子河北保定市唐县14.83元/斤-

2021-08-14猪肘子河北廊坊市安次区10元/斤-

2021-08-14猪肘子上海市黄浦区10元/斤-

2021-08-14猪肘子内蒙古包头市青山区6元/斤-

2021-08-14猪肘子上海市长宁区20元/斤-

2021-08-14猪肘子辽宁沈阳市浑南区10.5元/斤-

2021-08-14猪肘子辽宁沈阳市于洪区11.75元/斤-

2021-08-14猪肘子辽宁沈阳市大东区7元/斤-

2021-08-14猪肘子辽宁锦州市北镇市10.5元/斤-

2021-08-14猪肘子吉林长春市宽城区11元/斤-

2021-08-14猪肘子江苏南京市六合区22元/斤

2021-08-14猪肘子江苏南京市栖霞区16元/斤-

2021-08-14猪肘子江苏南京市江宁区16.47元/斤-

2021-08-14猪肘子江苏南京市浦口区18元/斤-

2021-08-14猪肘子江苏徐州市丰县16元/斤-

2021-08-14猪肘子江苏盐城市亭湖区9.5元/斤-

2021-08-14猪肘子江苏泰州市靖江市10.25元/斤-

2021-08-14猪肘子浙江杭州市余杭区12.25元/斤-

2021-08-14猪肘子安徽淮北市相山区16.25元/斤-

2021-08-14猪肘子安徽宿州市埇桥区16.75元/斤-

2021-08-14猪肘子江西赣州市南康区13.25元/斤-

2021-08-14猪肘子山东济南市历下区14.5元/斤-

2021-08-14猪肘子山东枣庄市山亭区10.88元/斤-

2021-08-14猪肘子山东潍坊市昌邑市11.5元/斤-

2021-08-14猪肘子山东威海市乳山市13元/斤-

2021-08-14猪肘子山东临沂市临沭县9.33元/斤

2021-08-14猪肘子山东临沂市兰山区12.83元/斤-0.19%

2021-08-14猪肘子山东临沂市沂南县9.25元/斤-

2021-08-14猪肘子山东临沂市沂水县11.17元/斤-

2021-08-14猪肘子山东临沂市河东区13.92元/斤0.94%

2021-08-14猪肘子山东临沂市罗庄区11.38元/斤-

2021-08-14猪肘子山东临沂市蒙阴县8元/斤-

2021-08-14猪肘子山东德州市夏津县11.75元/斤-

2021-08-14猪肘子山东滨州市滨城区14.38元/斤-

2021-08-14猪肘子山东菏泽市曹县14.25元/斤-

2021-08-14猪肘子山东菏泽市牡丹区12.05元/斤-

2021-08-14猪肘子河南郑州市上街区11元/斤-

2021-08-14猪肘子河南郑州市中原区15.6元/斤-

2021-08-14猪肘子河南郑州市中牟县10.5元/斤-

2021-08-14猪肘子河南郑州市惠济区13.1元/斤-1.59%

2021-08-14猪肘子河南新乡市卫滨区16元/斤

2021-08-14猪肘子河南濮阳市华龙区13.4元/斤-

2021-08-14猪肘子河南漯河市源汇区9.5元/斤-

2021-08-14猪肘子河南南阳市宛城区8.5元/斤-

2021-08-14猪肘子河南南阳市社旗县9.88元/斤-

2021-08-14猪肘子湖北黄石市大冶市13元/斤-

2021-08-14猪肘子湖南湘潭市岳塘区16.98元/斤-

2021-08-14猪肘子湖南湘潭市湘潭县11.75元/斤-

2021-08-14猪肘子湖南衡阳市珠晖区19.5元/斤-

2021-08-14猪肘子广东广州市增城区17.98元/斤-

2021-08-14猪肘子广东广州市天河区17.5元/斤-

2021-08-14猪肘子广东广州市番禺区9.63元/斤-

2021-08-14猪肘子广东广州市荔湾区12元/斤-

2021-08-14猪肘子广东东莞市东莞市15.75元/斤-

2021-08-14猪肘子广西南宁市江南区14元/斤-

2021-08-14猪肘子四川成都市郫都区16.2元/斤

【菜名】 [东北菜]--红烧肘子

【原料】

主料：肘子1000克。

辅料：花生油2000克（实耗75克），酱油50克，料酒75克，盐1.5克，葱、姜、五香料少许，淀粉15克，糖10克，汤适量，青蒜少许。

【制作过程】

1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子，剔去骨头，修整成圆桃形状。

2、肘子皮朝上，放入五香料卤锅加热，煮至五成熟捞出。

3、将油锅烧热，把肘子皮朝下炸呈黄色，炸时不停地翻动，以防糊底。

4、炸好肘子捞出，放一碗内，加葱、姜，用卤汤对些水，浇入碗中，上屉蒸烂。

5、将蒸好的肘子扣入大盘内，汤沥在久中，加入料酒、味精，调一下色味，开始勾芡，撒上青蒜段，淋入明油，浇在肘子上即成。

【特点】

金红色，软烂鲜香。肘香飘荡，味美爽口。