导读：何首乌是一种常见的中药材，滋补功效比较好，是作为药食兼用中药材种植，具有滋补养肾的功效。现在人们生活水平提高了，对身体保健比较种植，药膳滋补成为很多人的选择。有农民朋友问何首乌种植技术及效益？下面蛇农网小编来分享一下。
一、何首乌选地整地
种植何首乌，土壤选择很重要，肥大的肉质根需要土壤深厚，肥度高的地块种植，为了采挖方便，沙质土壤最适合，最好施入腐熟的基肥，需要对地块进行深翻和整平，还要做一个畦宽为120cm-150cm的畔。
二、何首乌繁殖
何首乌的繁殖方式可以采用种子繁殖和扦插育苗、压条繁殖、分块繁殖等方法。
种子繁殖：
1、在秋季11月收割藤蔓时先将种子采回、晒干，放在通风干燥处。
2、来年的3月上旬至7月上旬进行播种，在行距15cm-20cm顺畦的地方，深挖一条3cm的沟，把种子均匀撒入沟中，覆土1cm，进行压实后立马浇水。
3、约半个月出苗，幼苗生长到10cm-12cm时要进行移栽或定苗，每株之间距15cm-20cm，每公顷播种量为22.5kg-30kg。
4、何首乌通过种子繁殖，其幼苗生长慢，在幼苗生长到30cm以上时，开始生长迅速，块根变粗大，但它的生长周期稍长。
插枝繁殖：
1、在每年的3月-4月或8月多雨季或秋季10月份时，选较粗壮的茎蔓，截成15cm-20cm一段，要注意每根插条上要有两个以上的节，上面的节要有叶片，余下的不能有叶片。
2、在整好的畦内，按行珠距20cm×15cm，挖个5cm-10cm的小坑，把何首乌茎蔓插入小洞中，压实后进行浇水。
3、在春季和夏季进行插枝的何首乌，在10天左右能长出新根，在秋季插入的会在来年春季生根。
4、插枝繁殖何首乌，它生根快、成活率高、种植年限短、结块多，一般生产上用此方式。
压条繁殖：
在春季和夏季，选用近地面的粗壮枝条进行波状压条，在盖上的地方埋进3cm左右，生根后剪断定植。
分块繁殖：
何首乌收获的时候，选择带有茎的小块根或大块根分别切成几块，每块要带有2-3个芽眼，再用草木灰涂莫切口或者放在阴凉通风处晾1-2天，等到切口有一层愈合层后再进行种植。
三、何首乌栽植
何首乌栽培需要选择适合的时间，一般选择在3月-5月进行种植，北方适当退后，南方提前种植。种植时留茎部20cm左右的茎段，要将不定根和小薯块连同其他的一起切除，每株的行距为20cm-25cm，穴距为12cm-15cm，覆土3cm，压实后进行浇水，这样能使何首乌在收获时丰产。
四、何首乌田间管理
1、浇水和排水
浇水：在播种的前几天要多进行补充水分，在发芽前要一天浇一次水，发芽后三天浇一次水，在幼苗期时要经常保持土壤的湿润，这样有利于幼苗的存活。
排水：在下雨后，田间会发生积水，要及时进行排除。
2、除草追肥
（1）生长期间每年除草追肥2-3次。
（2）5月-6月开花前期，每公顷施饼肥750kg,10月-11月主要施磷钾肥为主，每公顷施过磷酸钙375kg，氯化钾375kg。
3、搭架修剪
（1）种植的幼苗成活后，等茎蔓生长到30cm左右时，要借助树枝、竹竿等物把藤蔓搭上，也能不设架蔓，在田地中种上玉米等高秆作物。
（2）若茎蔓铺地过于徒长，在7月份要剪去一部分藤蔓，能通风透光，使块根健壮生长。
（3）每株只需留一藤，多余的分菜苗都要剪掉，剪到1m以上保留分枝，能有利于植株下层的通风透光，若植株生长旺盛，要适当进行打项。
（4）大田生产每年要进行修剪5-6次。
4、摘花
除去需要留何首乌种子的植株，在5月-6月间要摘除多余的花蕾，防止养分分散，从而影响块根的生长。
五、何首乌种植效益
三年生何首乌每亩产不同规格的何首乌1200公斤左右，切片后按各规格平均18元/公斤计算，每亩收益应是18元/公斤×1200公斤/亩(三年)=21600元/亩(三年)，平均每年每亩收益7200元左右。何首乌藤也是一种中药材，亩产300公斤左右，按目前市场价格5元/公斤计，亩收益1500元左右。
