导读：樱桃是一种大家特别喜欢吃的水果品种，也是高档的水果。特别是大樱桃选育后，口感更加纯甜，涩味少了很多，销售量也逐年增加，现在慢慢有了替代进口的车厘子的势头。樱桃的种植前景比较广阔。有农民朋友问樱桃怎么种？樱桃种植的四个要点要抓好！来了解一下吧。
一、选地定值
樱桃虽然果实小，但对水分要求还是比较大，因此，要选择肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培。也要注意土壤酸的碱度，最好选择PH6.0～7.5之间的土地种植比较好。樱桃根的垂直分布，一般多集中在20厘米左右深的土层中，要求土质疏松，排灌条件良好。重粘土地块不作为选择目标。其次，也要注意交通运输。
樱桃的定值密度要根据品种来做决定，另外，土壤肥要稀植，土壤瘠薄要密植。还和樱桃修剪树形有直接的关系。如果樱桃采用Y字形整形密植，可按1×3米，每亩栽220株，若采用自然丛状形或自然开心形整形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再适当加大密度，成园后采取间伐措施处理。
樱桃苗的定值一般安排在春秋两季比较好，北方地区兼用春栽，南方可以秋季定值，栽植前应进行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴施入有机肥25～50千克。将肥料与土壤拌匀后，再栽苗，并立即浇定根水。
二、土肥水管理
樱桃的土壤管理很重要，需要科学的管理，有经验的种植地区，采用春季灌水加覆盖，其它季节进行中耕除草的管理方法较好。覆盖物可以根据具体情况来选择材料。农作物秸秆覆盖比较适合，一般成年园每亩应覆盖2000～2500千克麦杆为宜。
樱桃树的施肥要科学合理，满足樱桃各生长期的需求，一般一年应施肥3～4次。即：
1、采果后施肥主要是为恢复树势，促进花芽分化，提高来年产量。在采果后立即施入厩肥、禽畜粪尿，并加入适量化肥。每株视结果多少施禽畜粪30～60千克。
2、萌芽开花前施肥，追施性氮肥为主的肥料。每株施禽畜粪水15～20千克，或尿素0.5千克。
3、果实速长期施肥在谢花后，进入果实发育。对结果大树应追施性化肥一次，并配合适量的磷钾肥料。
4、施好基肥秋季9～10月（南方温暖地区可在10～11月）落叶前施好基肥，以复壮树势，增加植株体内贮藏养分含量。由于樱桃从开花到果实成熟仅需40余天，贮藏养分的多寡在较大程度上影响着果实的大小和品质。因此基肥的施用非常重要，需占全年施肥量的50～70%.应以有机肥为主，如堆肥、圈肥、鸡粪、腐熟豆饼等，并应适量加入过磷酸钙或钙美磷肥等。
除上述土壤施肥外，在初花期至盛花期相隔10天一次，连续喷两次0.5%尿素，或600倍磷酸二氢钾液，或0.3%硼砂液，有助于提高坐果率。
三、整形修剪
1、整形
自然丛状形：是樱桃的常用树形。一般主枝5～6个，向四周开张延伸生长，每个主枝上有3～4个侧枝。结果枝着生在主、侧枝上。主枝衰老后，利用萌蘖更新。此树形的角度较开张，成形快，结果早。但树冠内部易郁闭。
自然开心形：多用于甜樱桃。干高30～40厘米，全树有3个主枝，分枝角度30度。初保留中心干，待栽植4－5年后，除去中心干为开心形。这种树形，整形容易，修剪量小，树冠开张，通风透光良好，结果早，产量高，果实质量也较好。
主干疏层型：干高40～60厘米，有中心干。主枝数6～7个，分3～4层错落着生在中心干上。层3个主枝，开张角度50～60度；第二层2个主枝，开张角度45度左右，第三、四层各有1个主枝。一、二层间距60～80厘米，二、三层间距40～50厘米，上层间距可适当小一些。每个主枝上配备侧枝2～4个。同时在各级骨干枝上培养结果枝组。
“Y字”形树形：此树形行向南北、每株两个主枝对称在两边，整形期间需要设支撑架因定绑缚。此树形通风透光好，开花结果容易，适宜密植，管理方便，果实质量好。
2、修剪
修剪应注意事宜：樱桃的枝分为发育枝和结果枝两类，幼树上发育枝较多，其前端叶芽延伸生长，扩大树冠，下部腋芽抽生结果枝。
进入结果期后，大部分一年生枝顶芽为叶芽外，腋芽多为花芽，称为结果枝。结果枝依长度分为长果枝（15～20厘米）、中果枝（5～15厘米）、短果枝（5厘米左右）、花簇状果枝（1～2厘米）。从结果能力看，长果枝座果力较差，一般在40%左右；中果枝结果能力因品种而不同；短果枝座果率高，果实品质亦佳；花簇状果枝是盛果期旺树上的主要结果枝，座果率能达80%左右。
果实品质，而且寿命长，可连续结果10～20年。结果枝和花簇状果枝是产量形成的基础。樱桃、酸樱桃在初果期，长、中果枝的比例大，而在盛果期则短果枝和花簇状果枝为主。
幼树的修剪：为了促使幼树早结果，在整形的基础上，对各类枝条的修剪程度要轻，以生长期的摘心为主。以控制枝梢旺长，增加分枝，加迅扩大树冠。冬季修剪时间应推迟到萌芽前，以避免剪口失水干枯。除对主枝、延长枝短截和适当间疏一些过密、交叉枝外，其余中、小枝要尽量保留。
结果树的修剪：常在采果后进行夏季修剪。采用疏剪去除过密过强、扰乱树冠的多年生大枝，进行树冠结构调整，促进花芽形成。在疏除大枝时，注意伤口要小，要平，以利尽快愈和。
疏除一年生枝时，可先在其基部腋花芽以上剪截，待结果光秃后，再疏除。冬季修剪时，应注意对骨干枝先端和短果枝的2～3年生枝段进行适当回缩，以刺激营养生长和新果枝的不断形成，防止结果部位外移和树冠内部光秃。
衰老树的修剪：主要任务是及时更新复壮、利用生长势强的徒长枝来形成新的树冠。对骨干枝先衰弱而无结果能力的，要及时回缩。利用隐芽回缩更新时，樱桃的隐芽寿命约5～10年。
为了回缩有枝更新，回缩处有生长较正常的小分枝，这对树体损伤较小。回缩修剪后发出的徒长枝，选择方向、位置、长势适当、向外开展的枝来培养新主枝、侧枝。过多的应疏除，余者短截，促发分枝，然后缓放，使其形成结果枝组。大枝更新时，亦应在采果后进行，以免引起伤口流胶。
四、保花保果
俗话说“樱桃好吃树难栽”，樱桃的种植有一点的难度，要注意花期和果期的管理。保花主要应注意春季的肥水管理，以促进花器官建造完全，开花正常。保果的目的是提高健壮果实的坐果率。
措施有：人工辅助授粉；利用昆虫访花授粉；喷施植物，如赤霉素（GA3）、PP333、绿芬威叶面肥等；为了促健壮果，需要疏花疏果和预防、减轻裂果。
通过药物刺激，科学控制结果密度，及时疏花疏果，降低落果、裂果、次果的比列。
