百香果怎么吃最好？

   导读：百香果是一种酸梅可口的水果品种，说是水果，其实和水果还是有一点小区别！水果都是啃着吃的多，但百香果果肉是哪只果汁状内容物，需要用小勺挖起来吃。百香果还有一个名字叫“果汁之王”，大家就知道了吧，它们是做果汁喝的最佳配料。虽然说百香果可以直接食用，但基本都是做果汁喝。那么百香果怎么吃最好呢？下面蛇农网小编就来给大家说说：

   百香果怎么吃最好呢？百香果的吃法比较多，可以直接切成凉拌用勺子挖起来吃，也可以挖出果肉做成百香果果酱吃，这样可以调制果汁、沾面包、蛋糕吃等，都是可以的。也可以直接起开两半，连同壳一起泡水喝都是可以的。当然，很多的百香果美食的做法也比较多。先来分享一些百香果的吃法给大家。谈不上最好，最适合你就是最好的。

   1、泡蜂蜜水喝

   用百香果泡蜂蜜喝是很多人都喜欢的一种吃法，可以利用蜂蜜来调和百香果的酸味，也增加了蜂蜜的营养价值，口感也特别的好，不过如果你有血糖高还是不要这样搭配的好，健康的人群可以这样喝。

   2、直接生吃

   其实，百香果是可以直接生吃的，如果从营养考虑，需求考虑，这种吃法是最好的，完全吸收利用了百香果的营养价值。不过有的人怕酸，直接吃你会发现味道有点酸酸的，有的小伙伴吃一点就放那里，这样容易丢失营养，最好一次吃完。

   3、泡米酒喝

   百香果挖出果肉泡米酒喝，也是一个不错的选择，比较适合喜欢喝果酒的美女朋友。方法是把百香果的果肉与白砂糖混合在一起，然后混入米酒泡酒喝，当然，这种应用方法别有一番风味，但开车的朋友就不要喝了。

   4、制成果汁：

   百香果制作成果汁是原始的吃法，根据自己的口味然后在调和出来自己喜欢的风味百香果果汁来。方法是取一个 百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。一般购买一些回家，然后制作成百香果果酱放在冰箱里，喝的时候直接冲开水喝。

   5、百香果蜂蜜绿茶

   主料：百香果3个，绿茶1包；

   调料：蜂蜜10克，水300毫升，纯净水500毫升，冰块适量；

   做法步骤：

   a、茶可以选择绿茶为基底的茶都可以，如柠檬绿茶、水果绿茶；

   b、茶包用热水泡开，得出浓缩的茶汤；

   c、在泡好的茶汤中，兑入纯净水后放入大瓶中入冰箱冷藏；

   d、百香果对半切开，把果实放入冰镇后的绿茶中，用蜂蜜调味即可，可依据自己喜好放入少许冰块；

   烹饪技巧：

   *在泡好的绿茶中兑入纯净水，是为了中和热水泡茶得到的热茶汤，好方便放入冰箱；

   *如果茶汤过烫，建议冷却后倒入瓶中，再放入冰箱；

   *蜂蜜可以根据喜好选择，喜欢的话，也可以用枫糖代替。