导读：无土栽培蔬菜的方式有很多种，可以分为有机质种植和无基质种植技术。水培蔬菜是一种无基质种植，整个蔬菜都生长在水中。而基质栽培则用一些基质来栽培，生长期再用营养液来浇灌，这种种植方式在我国比较普遍，管理方便，菜农也比较容易接受。无土栽培蔬菜技术这几年在我国发展的也比较快，下面蛇农网小编就来给大家分享一下，有机生态型无土栽培蔬菜技术！
一、有机生态蔬菜栽培概念：
很多菜农对有机生态蔬菜栽培不是很了解，其实本文开头也提到了，就是指不用天然土壤，或组方组合使用基质，不用传统的营养液灌溉植物根系，而是使用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术。这种技术已经把蔬菜所需要的营养配方在土壤里了，只需要满足普通水的条件就可以了。
二、有机生态蔬菜栽培优点：
1、用有机肥取代传统的营养液；
2、操作管理简单，普通菜农就可以掌握技术；
3、降低设施系统的一次性投资成本、节省生产费用；
4、对环境无污染，没有污水问题出现；
5、产品符合“绿色食品”标准，特别适合种植高品质蔬菜。
几种作物不同栽培产量的比较：
番茄：栽培200平米；食用肥料有消毒有机肥，营养液栽培增产61.18%，土壤栽培增产78.95%；
黄瓜：栽培面积200平米；施肥类型有消毒有机肥，日本营养液栽培增产63.04%，蛭石复合肥增产比较高。
甜瓜：栽培面积200平米；施肥类型消毒有机肥，蛭石复合肥栽培增产17.65%；
*以上增产(%)一栏中的数据是指消毒有机肥与其他施肥类型相比,增产的百分数。如其中的61.18%指施消毒有机肥比用营养液增产61.18%。
番茄施用有机肥与营养液培产量的比较：
营养液和消毒基肥栽培对比一亩试验，前期产量低38公斤，中期高667公斤，后期高1236公斤，总产量高1864公斤。
*以上数据是消毒鸡粪培的产量与营养液培的产量的比较。
传统无土栽培与有机栽培对蔬菜中硝酸盐含量的影响：
番茄：有机型6.1，无机型13.6，降低55%；
樱桃番茄：有机型13.7，无机型16.0，降低14%；
生菜：有机型290，无机型2028，降低86%；
黄瓜：有机型17.8，无机型35.4，降低50%；
菜豆：有机型41.8，无机型90.8，降低54%；
无土栽培类型对番茄品质的影响：
固型物：有机型4.06%，无机型4.18%，增幅-2.8%；
还原糖：有机型2.44%，无机型2.16%，增幅13.0%；
有机酸：有机型0.34%，无机型0.43%，增幅-20.9%；
糖/酸：有机型6.24%，无机型5.02%，增幅24.3%；
VC：有机型9.25mg/100g，无机型9.10mg/100g，增幅1.7mg/100g；
从以上数据我们可以看出，有机生态型种植技术有很多的有点，特别适合我们普通的菜农种植蔬菜。而那些水培蔬菜技术，是需要专业学习才可以操作。
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