导读：生菜是营养价值比较好的家常菜，生菜种植简单，技术要求不高，普通老百姓都可以种植，只要有空地，就能种植收获。种生菜对地区没有现在，只要气温适合，就可以种植。下面蛇农网小编来分享一下生菜冬季栽培技术。
一、生菜品种选择：
生菜种植根据季节、地区不同，选择适合的品种。冬季栽培需要选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。
二、生菜栽培日期：
生菜栽培日期，需要看种植环境，日光温室栽培可在11月中下旬至翌年1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。
三、生菜育苗选择：
肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0.5公斤，充分混匀，整平畦面后浇水，水渗下后撒籽。一般采用干籽播种，也可浸种催芽后播种。干籽播种时先用相当于种子重量0.3%的75%百菌清可湿性粉剂拌种，但不宜放置时间过长。浸种催芽的，应先在20℃温水中浸泡6~7小时，捞出后用布袋包好，置于20℃下催芽，每天用清水冲洗1次，2~3天后出齐芽。选在无风晴天的上午进行播种，每平方米苗床播3~5克种子。播后覆上一层3~5毫米厚的细土。
四、生菜整地施肥：
定植前亩施腐熟有机肥5000公斤、复合肥30~40公斤。深翻后做成平畦，地膜覆盖的可做成小高畦。
五、生菜定植：
日光温室栽培一般行距40厘米、株距30厘米，起苗前浇水切坨，多带些土。开沟或挖穴栽植，封沟平畦后浇足定植水。
六、生菜定植后管理：
生菜定植后白天温度保持在20℃~24℃，夜间温度在10℃以上。缓苗期间中耕松土1~2次。缓苗后适当降温，白天以15℃~20℃为宜，并于缓苗后7~10天浇缓苗水，同时轻施化肥，每亩施10公斤左右。之后再次中耕并适当蹲苗。约15天后当莲座叶已长成、心叶开始包心时追施复合肥或硝酸铵15~20公斤，结球期再追肥1次。冬季浇水次数不宜过多，以防降低地温或湿度过大。进入结球阶段时供水要均匀，切忌忽干忽湿，以免裂球或使球叶开张生长。采收前3~5天停止浇水。
七、生菜常见病虫害：
1、病害：生菜瘤蚜、斑点病、霜霉病、软腐病等。
2、虫害：生菜夜蛾、跳小蜂、飞虱等。
以下是几种生菜病虫害的防治方法：
1、生菜瘤蚜防治：可以使用农药进行喷洒，也可以采用天敌 Control Thrips & Whitefly 进行有效控制。
2、生菜斑点病防治：应避免过度浇水和湿度过大的环境，可以喷洒有效的杀菌剂进行防治。
3、生菜霜霉病防治：可用高锰酸钾溶液进行喷洒，也可使用硫酸铜等有效杀菌剂进行预防与治疗。
4、生菜夜蛾防治：可选用丁苯醚或氢氧化钙等杀虫剂进行喷洒。同时，合理选择种植时间和品种，最大限度地降低受害风险。
5、生菜跳小蜂防治：在生产过程中加强采收卫生和育苗管理，加强防治措施，如粘板诱捕、蚜虫天敌 Control Thrips & Whitefly 等来有效降低病虫害的危害。
