导读：茄子的营养价值比较高，虽然是家常菜，但它们的营养价值丰富，不但含有维生素，还有丰富的微量元素，容易吸收的粗纤维也有减肥促进消化的功能。孕妇是家里的保护着，给它们吃营养丰富、多样的营养很重要，蔬菜类少不了。有网友问孕妇能吃茄子吗？孕妇早期中期晚期吃茄子好处？下面蛇农网美食小编来给大家分享一下。
孕妇能吃茄子吗？
能吃
孕妇能吃茄子，也特别适合吃茄子，虽然鱼肉等稀有营养好，但是，基础的营养才是人体所需要的，也是发育中的胎儿不可少的营养成分。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。这些都是胎儿所需要的营养。孕妇需要经常多吃点，这类营养多了最多被转化能量，但少了就影响胎儿的生长发育，后果还是比较严重的。当然，现在孕妇吃的都好，也经常到医院检查，不至于缺乏营养。不过多吃蔬菜对孕妇本身好处多多。
孕妇早期吃茄子好处？
茄子的营养成分丰富，也比较温和，老少皆宜，没有刺激性，因此，不用担心孕妇早期影响到流产。茄子的营养丰富，孕妇在怀孕的初期是可以适当吃茄子的，吃茄子有活血化瘀，宽肠的作用，但不能吃的太多，以免因消化系统。适当的吃比较好，主要目的就是吸收更丰富的营养。因此，孕妇早期还需要吃一些绿色蔬菜，比如菠菜，油菜，油麦菜，黄瓜，胡萝卜，西红柿等，尽量不要吃有刺激性的食物。
孕妇中期吃茄子好处？
孕妇怀孕中期也是能吃茄子的，也是推荐吃茄子，因为茄子富含有丰富的营养，含有维生素、微量元素、蛋白质、脂肪，对孕期的营养是很有好处，也有利于宝宝的生长发育。不过不能多吃，茄子是性寒，吃多了容易导致脾胃虚寒，不能多吃。因此，孕期的饮食要多样化，多吃其他蔬菜水果，被宝宝储备更多的丰富的营养。
孕妇晚期吃茄子好处？
孕妇在孕晚期也是可以适当吃些茄子的，但不能多吃，不过茄子喜欢吃的人不是很多，适当吃点大家可以接收。这是因为，茄子当中含有丰富的维生素及微量元素、矿物质，能帮助提高孕妇身体的免疫力，且还可以帮助消化，有效地防止消化系统肿瘤增生的问题。茄子中的营养和粗纤维，可以帮助孕妇和肚子里的宝宝。特别是孕妇晚期容易出现便秘问题，更要适当多吃点茄子。
