导读:萝卜是一种常见的蔬菜,有丰富的营养价值。萝卜也有着比较高的保健药用功效,可以理气化痰、消食除积,是冬季不能不吃的家常菜。当然现四季都能吃到,四季均可食用。萝卜栽培历史悠久,品种也比较多,除了大家看到的白色、青色萝卜,还有一种特别鲜艳的红萝卜比较受欢迎。红萝卜种植和普通萝卜差不多,下面蛇农网小编来给大家分享一下,红萝卜栽培技术要点。
一、施肥整地
首先选择适合萝卜种植的高产土地,红萝卜比较适合在沙瓤土地生长,产量比较高。其他土壤种植也可以,但产量略低,要选择水源方便的地块,保障水源充足。整地之前需要施入基肥,每亩施有机肥2000公斤作基肥,深翻晒茬耙碎,然后做成深沟高畦,畦面平整,以免雨后积水。
二、播种定植
红萝卜的适时播种很重要,不能太早或太迟,一般在每年的5~8月撒播或点(穴)播,播种量1.2kg/亩,撒播要均匀,穴播的一般5~7粒/穴,穴距10cm见方。播种后覆土厚约2cm,疏松土宜播种稍深,粘重土宜稍浅,夏季播种除覆土外还要用谷壳、草木灰等物覆盖,也可用遮阳网贴地覆盖,但苗齐后须日盖晚揭,以保持水分,保证出苗迅速整齐,并避免因暴雨冲刷而使土壤板结妨碍出苗。
三、田间管理
1、及时间苗:
红萝卜栽植时,应以早间苗、晚定苗为原则,确保苗全苗壮。撒播的第1次间苗在2片真叶时进行,株距8cm,隔10天后进行第2次间苗,株距15cm。穴播的出苗1周后即间苗,留4~5株健苗,破白后行第2次间苗,确保每穴1株壮苗。
2、中耕除草:
第1次间苗后松土除草一次。可将间苗、除草、中耕结合进行,以节省劳动力。
3、分期追肥:
基肥充足可以少施追肥,破白后及直根开始膨大期各追一次薄肥水,切忌肥料浓度过大或肥料靠根部太近,以免烧根。
4、合理灌溉:
红萝卜生长需要较多的水分,需适时适量供给,尤其在直根膨大期如气候干燥、土壤缺水,则会使根部瘦小、粗糙、木质化、辣味重、易空心而降低品质。
5、防病治虫:
生长期重点防治蚜虫、菜青虫、黄条跳甲。防治蚜虫可选用10%蚜虱净10g/亩兑水50kg喷治。防治菜青虫、黄条跳甲可用Bt300倍液加杀虫双500倍液或5%抑太保1500倍液喷治。
四、采收加工
一般播种后45天即可分批采收,采收过早产量低,过迟易空心而降低品质。红萝卜鲜食比较受欢迎,可以为市场提供优质的鲜食萝卜,如果产量大,种植面积广,也可以加工萝卜干,红色的萝卜干还是比较吸引人注意力的。其次也可以加工成泡萝卜,酱萝卜等,都是老百姓喜欢吃的美食。