导读：近年来我国大棚蔬菜发展的特别迅速，大棚蔬菜生菜占了我国蔬菜主要产出比列，传统蔬菜种植慢慢的退出了市场，没有竞争力，只有少数农村自己种植自给自足才在用。但北方大白菜还是传统种植。温室大棚种植基本都是反季节蔬菜，价格比较高，种植效益也比较大。下面蛇农网种植小编就来给大家分享一下，温室大棚蔬菜科学管理技术要点。
温室大棚的日常管理，主要还是温度和湿度的控制，这两个因素是冬季棚室蔬菜管理的重点，也是难点。棚室温度的控制要高出种植蔬菜最适宜的温度高出两度为宜，特别是隆冬季节有利于生长。如何做好大棚蔬菜种植技术的管理工作：
一、保温防寒
冬季大棚种植保暖防寒是首要工作，特别是大风降温天气，更要注意，以免造成严重损失。实际种植中一般采用多重覆盖栽培技术，采取地面覆盖地膜，增加土壤的容热量；另外，需要在棚膜上盖草帘，在草帘上再加盖一层塑料薄膜，保护好草帘的温度，也避免草帘潮湿影响保温效果。这样可以增加3℃~5℃，具有很好的防寒保温效果。当然，在严寒冬季的北方地区，这显然还是达不到蔬菜生长温度的，还需要加温保暖，但要注意在温度的控制上应以植株不受冻为原则，温度不能上升太高，尤其要适当控制夜温。
二、科学测温
棚室内的温度计多挂在植株上部，白天不同部位的空气温度与所处高度基本成正比关系，特别是植株繁茂与较高时。由于枝叶的遮阴作用，由生长点向地面测量，其温度下降梯度十分明显。
三、增光措施
采取增光措施，增加光照强度，延长光照时间。其措施有：
一是更换新膜并保持清洁。可用绿竹EVA膜、泰光、喜丰等透光率高的农膜，并勤擦拭农膜，保证农膜表面的清洁。
二是地膜覆盖。这里需要强调的是应覆盖白色地膜，而不要覆盖黑色地膜。因白色地膜反光，可增强植株中下部的光照强度，而黑色地膜吸光。
三是后墙悬挂反光幕。
四是及时整枝摘叶，增强田间的透光性。
四、降低湿度
冬季温度和湿度似乎是很矛盾的话题，温度上来了，在封闭的大棚里，湿度会增高！湿度高对棚内蔬菜诱发病菌问题比较严重，也是主要原因，所以要通过以下两种方法来降低棚内湿度。
一是可通过种植行覆盖地膜和操作行覆盖麦草，或者全棚覆盖地膜的方法减少土壤水分的蒸发，降低棚内湿度。
二是可采用两次放风的方法，排除棚内湿气，同时还能排除棚内有害气体，提高棚内二氧化碳浓度。具体还是要根据自己大棚情况来综合解决，着点在建造大棚的时候，选择的地块也要干燥，可以降低湿度。
