大棚蔬菜、大棚蔬菜与露天蔬菜优缺点对比！

   导读：大棚蔬菜在我国发展的越来越广阔了，现在吃蔬菜不分季节了，各种蔬菜一年四季都有了，这都是大棚蔬菜的功劳。大棚蔬菜给广大菜农带来巨大的经济效益的同时，也方便了我国老百姓的菜篮子，在政府大力的扶持下，现在的大棚蔬菜发展的红红火火。那么有农民朋友问大棚蔬菜与露天蔬菜优缺点都有哪些呢？下面蛇农网小编就来告诉大家：

   大棚蔬菜和田间种植蔬菜对比来看，在种子的选择放牧更加严格，优质的种子自然培优质的产品，对蔬菜种子的要求更加严格，甚至有专用的季节性栽培的品种出现，保证了大棚蔬菜种植的产量。

   大棚种植蔬菜最大的优势就是不受季节的限制，想什么时候种植都可以，特别是现在各种品种的出现，有抗寒的、也有抗高温的品种，选择性也大了很多。大棚蔬菜具有打破时间差、空间差和地域差的特点；而露天种植在田间的蔬菜阴雨天气的影响，夏季受高温暴雨的威胁，因此产量和 质量都不能保证，露天种植蔬菜只能靠天收了，延续了传统的种植技术。

   1、可延长蔬菜的生长期，提前种植，延后生长； 　　　

   2、可提高蔬菜产品的品质，增加产量； 　　　

   3、有利于蔬菜的周年均衡供应； 　　　

   4、有利于蔬菜生产产业化。 　　　

   5、可以这么说，“大棚菜”与“田地菜”的真正区别是科学技术与生产经验之间的一个区别。 　

　

   经济效益是菜农最要考虑的问题，种植都是为了利润，没有利润的种植也发展不起来。大棚种植和传统大田种植的区别就是高科技、高投入、高产出与低科技、低投入、低产出的区别，是新的生产力同旧的生产力之间的区别。

   大棚蔬菜种植要比田地菜效益大，目前子啊很多地区，大棚蔬菜已经成了当地的支柱产业了，是带动地方经济的重要点。成为调整农村产业结构的新方向。

   随着社会的发展，对蔬菜食品的要求提高，需要给老百姓提供高品质、无污染的无公害大棚菜，这些标准只有大棚种植来完成，传统的露天种植技术落后，无法保障相应的指标。这样就对无公害大棚菜的需求增加，需求加大发展起来也就快了。　　

   1、人们饮食结构改变，人们饮食的发展规律是由温饱型向营养型过渡，再由营养型向保健型过渡。 　　

   2、发达国家蔬菜生产弱化，由于蔬菜品种繁多，其生产的机械程度较低，绝大部分田间作业都靠人工操作，劳动强度大，属于劳动密集型产品，以致发达国家种菜的劳力都不安心种菜，大部分青壮劳力仍然转向现代化工业大生产上去，使得种菜劳力不足，甚至不少菜田荒芜，蔬菜生产严重弱化。

   PS：总的来说，大棚蔬菜有很多优势是大田种植蔬菜所没有的，不过很多农民朋友比较喜欢吃大田种植的，口感方面要更好，这可能就是传统蔬菜的一个优势吧。