葡萄怎么种植？美人指葡萄的几项关键技术？

   导读：葡萄在水果中销售量特别大，且销售时间比较长的一个水果品种，我们现在在市场上一年四季都能吃上新鲜的水果。这也是因为葡萄品种多，成熟的季节不同。葡萄种植是农民朋友发家致富的好项目。有农民朋友问葡萄怎么种植？下面蛇农网熊小编就来给大家介绍一下，美人指葡萄的几项关键技术。来了解一下吧。

   美人指葡萄种植最早的还是浙江人，现在在浙江种植的也比较多，不够美人指葡萄种植特点不同，还是有很多人种植的不是太好。美人指葡萄种植有两个难点：

   一是美人指葡萄不易成花，产量不高、不稳，没有经验的果农就愁死了，但美人指的经济效益高，还是想接着种植；

   二是美人指葡萄着色不艳，果粒不大，难成。部分栽培技术好的葡萄粒重12～15g，可溶性固形物18％，外观亮丽，品质好。

   美人指葡萄要选择好适合的架式，否则就不容易种植获得高出。这是因为美人指葡萄的树势太旺，影响了花芽分化，定值需要选择缓和生长势的水平棚架和高宽垂架是理想的选择，如果采用单篱架、V形架种植就容易造成通风透气不好。

   美人指自根树结出的果实品质好，而且树势常盛不衰，是连年丰产的基础。若技术过关，可采用自根树种植。但自根树幼龄期树势易徒长，成花难，而丰产结果2年后转为稳产，以后连年丰产优质，大粒大穗。栽后第二年是栽培技术的关键时期，必须使其结果(干径已达1．5cm以上时)，以果压树，避免徒长，否则会形成恶性循环。栽植当年秋季喷1～2次促控剂 PBO 300倍液，控梢促花效果很好。

   若采用嫁接栽培，目前有2种砧木比较理想：一是巨峰，二是本所选育的本地葡萄“宇选五号”。巨峰砧美人指树势稳定，花芽分化好，粒大色艳，早期丰产。缺点是连年丰产后树体易早衰；“宇选五号”砧美人指树势强健而不徒长，花芽分化稳定，大粒大穗，丰产稳产性很强，而且极耐涝，很适合地下水位高的平原或沿海地区种植。

   另外，本所还试种过红富士、金皇后、SO4等8个砧木，都表现不良。

   新梢处理控制对种植美人指葡萄来说很重要。如果想要调控到中强稳健的程度，需要结合花后喷PBO，一年需要对新梢进行2次处理，这种方法比较省工省时，而且效果也特别的好。

   一次在新梢生长到8叶1心时，在花序之上留3叶轻摘心，营养枝也做同样处理，从此时到谢花，禁止施肥浇水。

   第二次在谢花之后，将顶部的一副梢轻摘心，第二副梢和基部的副梢去掉，保留果穗前后节和背上节共3个副梢，用来遮阳防日灼，并将此3个副梢扭转180°向下倒挂，这样就不会继续伸长。

   营养枝一副梢轻摘心，其余副梢留1叶绝后摘心。这样处理不但有利于果实生长，而且此期主梢的花芽特别好，冬季修剪时在一次的摘心口下剪，进行中梢修剪，花芽量已足够。

   美人指葡萄种植比较麻烦，如果肥水太足，会导致树势太强，副稍生长旺盛不好控制。会影响花芽的分化，影响葡萄的产量。如果强势控制水肥，会导致树势弱则粒小穗小，产量负载能力差，花芽分化也不好。要想种植的好，就需要培养强健的树势，促进大粒大穗，又要副梢不疯长，花芽分化好，这样栽培技术要求很高。可以通过叶面喷施果树促控剂PBO来控制，这样就比较简单了效果也不错。江阴果树促控剂厂生产的 PBO，用量150g／亩，树势极强时可增至200～250g／亩，谢花后10～15d叶面喷施，也可与800倍尿素混用，效果好。秋季若副梢生长很旺，可将PBO+500倍磷酸二氢钾再喷1次，既抑制了副梢生长，又促进了花芽分化，叶片明显增厚增绿。一次使用PBO时，应先小范围试验，后大面积应用。此外，PBO不宜土施，土施若量少看不到效果，量多则当年不发新根，树势严重衰退，不能恢复。也不宜过量过早喷施，过量喷施会削弱树势，过早喷施使花蕾着药，易结僵果。本所也试用过多效唑和比久，有控梢效果，但果粒变短变小，糖度降低，不宜使用。

   美人指为长粒形品种，看上去果粒很大，其实很轻，常规栽培使用生长调节剂，在品质不变甚至提高的情况下使粒重达到12～15g，有极高的难度。目前，生产上普遍认为美人指忌用生长调节剂，而本所多年的生产实践表明，美人指使用生长调节剂效果很好。关键技术如下：

   1、树势中庸或偏弱时，用10mg／L的美国奇宝(即20％含量的奇宝1g配g20kg水)，分别在始花后20d和30d浸或喷果穗各1次。

   2、树势强健的园，用1g奇宝+2支四川兰月公司生产的吡效隆，配成20kg药液，在始花后30d左右浸或喷果穗1次。膨大效果比单用奇宝好，但弱树不宜用。生长调节剂的使用浓度虽然很低，但效果非常明显。处理后颜色鲜红光泽好，粒重增加2～5g，肉质致密，酸度降低，口感更纯正。使用生长调节剂的葡萄园，需严控产量在1500kg／667m2之内，坐果后至着色前肥水充足，注意预防日灼。

   美人指葡萄，属欧亚种，原产日本，由尼龙坤与巴拉底2号杂交育成。果穗中大，无副穗，一般穗重450～600g，最大1750g；果粒大，细长型，平均粒重10～12g，最大20g，一次果最大粒纵径超过6厘米，横径达2厘米，果实纵横径之比达3∶1。

   果实皮薄而韧，皮肉不易剥离，不易裂果；果肉紧脆呈半透明状，可切片，无香味，可溶性固形物达16%～19%，含酸量极低，口感甜美爽脆，具有典型的欧亚种品系风味，品质极上，市场售价一般高于美国红地球30%。

   在华东地区一般在8月上旬着色，8月下旬成熟；在华北地区8月下旬开始着色，9月中下旬成熟。在不影响第2年树势的前提下，可延后留树20d左右，含糖量还可增加。果实耐贮运，是继美国红地球后新引入我国的晚熟葡萄新秀。