黄瓜炒鸡蛋的做法？家常黄瓜炒鸡蛋做法步骤图解！

   导读：黄瓜是常见的蔬菜瓜果，夏季的时令瓜果蔬菜，但现在大棚技术比较高，反季节种植黄瓜比较多了，现在什么季节都可以买到黄瓜，喜欢吃黄瓜、减肥瘦身的女性朋友方便了。黄瓜炒鸡蛋营养更加全面丰富，是减肥推荐的食谱，有小伙伴问黄瓜炒鸡蛋的做法？下面蛇农网美食小编来给大家分享一下，家常黄瓜炒鸡蛋做法步骤图解！来看看吧。

   主料黄瓜2根，鸡蛋3个；

   辅料油适量，盐适量，葱片适量；

   1、先把准备好的黄瓜洗干净备用；

   2、然后把准备好的黄瓜切片装盘；

   3、把准备好的鸡蛋3个去壳；

   4、接着把打成蛋液，备用；

   5、点火起锅，锅内倒油，烧热；

   6、锅里油热后，接着倒入蛋液，翻炒；

   7、一直把鸡蛋炒熟后盛出来，一般不到半分钟就炒好了；

   8、放入葱片，煸出香味；

   9、把葱爆香后，倒入切好的黄瓜翻炒；

   10、接着再放入鸡蛋，翻炒一下；

   11、接着再放入盐；

   12、放入鸡精，调味，翻炒一下；

   13、盛出来即可，这道减肥餐黄瓜炒鸡蛋就做好了。

   1、黄瓜当水果生吃，不宜过多。

   2、黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

   3、黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。

   4、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。