2021年8月17日牛腹肉价格行情、今日牛腹肉条多少钱一斤？

2021年8月17日牛腹肉价格行情、今日牛腹肉条多少钱一斤？牛腹肉也就是牛的腹部肉块，这块一般切条卖，也叫牛腹肉条。牛腹肉肉质细腻，肥瘦相间，比较柔软的一个牛肉部位，特别适合红烧吃。烧火锅也是不错的部位。不会应为肉丝粗嚼不动的尴尬。那么现在市场上牛腹肉价格多少钱一斤呢？我们来看看。

牛腹肉条今日均价50 元/公斤

2021年6月15日山东德州乐陵市牛腹肉条--50/公斤平稳

2021年6月15日山东滨州阳信县牛腹肉条--50/公斤平稳

2021年6月15日山东德州宁津县牛腹肉条--50/公斤平稳

2021年6月15日山东济南商河县牛腹肉条--50/公斤平稳

2021年4月2日四川成都郫都区牛腹肉条--48/公斤平稳

2021年4月2日山东滨州滨城区牛腹肉条--50/公斤平稳

2021年4月2日山东滨州阳信县牛腹肉条--50.42/公斤平稳

2021年4月2日山东济南商河县牛腹肉条--50/公斤平稳

主料

牛腹肉：1000克 胡萝卜：2个

洋葱：半个

辅料

冬阴功酱：100克 姜片：适量

蒜：适量 盐：少许

料酒：适量 花椒：适量

大料：适量 香叶：适量

小茴香：适量 冰糖：适量

水：适量

做法步骤

1. 牛肉切块焯水，胡萝卜和洋葱洗净切块。

2. 将牛肉放在锅里加水、料酒，把花椒、大料、香叶、小茴香放在调料盒里放入锅中一起煮，把牛肉煮熟（可用电压力锅或普通高压锅完成这一步以缩短煮肉时间）

3. 把牛肉锅中的调料盒取出，加入胡萝卜和洋葱块，再加入姜片、蒜、冰糖和冬阴功酱（可根据自己的口味适当增减）继续煮至胡萝卜软烂即可。