2021年8月15日猪喉头价格行情、今日猪喉管多少钱一斤？

2021年8月15日猪喉头价格行情、今日猪喉管多少钱一斤？猪喉头是猪的喉部，这个部位是软骨为主，比较脆爽的一种美食，现在烧烤摊上，火锅食材用的比较多，很有特点的一种美食，在以前不单独作为食材里吃，现在单独做出特色小吃，特别喜欢人。那么现在市场上的猪喉头价格怎么样呢？下面蛇农网小编就来告诉大家：

猪喉头今日均价8 元/公斤

2021年8月15日北京北京朝阳区猪喉头--8/公斤平稳

2021年8月15日云南昭通威信县猪喉头--8/公斤平稳

2021-06-12猪喉头江苏南京市江宁区9.72元/斤-

2021-06-12猪喉头山东烟台市栖霞市9元/斤-

2021-06-12猪喉头山东临沂市兰山区9.25元/斤-

2021-06-12猪喉头河南新乡市长垣县8元/斤-

2021-06-12猪喉头湖南邵阳市北塔区13.26元/斤

2021-06-12河南郑州惠济区猪喉头--21/公斤平稳

2021-06-12北京北京朝阳区猪喉头--12/公斤平稳

2021-06-12山东潍坊诸城市猪喉头--14/公斤平稳

2021-06-12山东临沂兰山区猪喉头--14/公斤平稳

2021-06-12广东深圳龙岗区猪喉头--30/公斤平稳

【食材】

橄榄12颗、猪喉头1副、猪瘦肉200g、盐适量 

【做法】 

1. 橄榄洗干净，用刀在上面划开几个小口。 2. 猪喉头一定要将淤血等杂物清除干净，用盐水浸泡，再用清水反复冲洗干净。 3. 猪瘦肉切大块，打花，用清水冲洗至发白。 4. 将猪喉头与猪瘦肉冷水下锅，煮开。 5. 再用清水将猪喉头与猪瘦肉冲洗干净。 6. 将猪喉头、猪瘦肉与橄榄一起放进炖盅，加入1.5L开水，选择“肉汤”模式，炖煮2个小时。 7. 时间到，加入盐调味，即可食用。 【

小五食记】 这汤水要好喝，一是橄榄要切开，但不要把核切开，要不汤水会略带苦涩味，二是猪喉头一定要清理干净。