导读：山参其实就是指的野山参，但不包括现在人工种植的，仿野生人参。山参生长环境和生长年限长，累积的药用成分也比较丰富，因此，滋补好，价值高。但现在山参被大量的采挖，即使没有到年份的也被盗采，导致无货可供的尴尬境地，价格也是比较高。而且市场上买到的基本是假货。有小伙伴问山参的功效和作用？下面蛇农网小编就来告诉大家：
山参的功效和作用？
山参性味甘，苦，性温，无毒，归入心经，脾经和肺经，具有补脾益肺，大补元气，益肾壮阳，生津安神的功效。往往应用治疗脾虚食少，脾虚食少便溏，气短乏力，体虚欲脱，肢冷脉微，久病虚赢，内热消渴，阳痿，宫冷，心力衰竭，津伤口渴以及心源性休克等病症。还能有效的调节身体免疫力，抗衰老，促进新陈代谢。改善心脑血管功能，有助于记忆力。但由于山参性温，感冒发烧，经期女性，胃肠炎，心脑血管疾病，血压高以及阴虚火旺的人群不宜服用。
野山参和人工培养山参区别：
人工栽培的山参和野山参有比较大的区别，野山参需要15年以上才能采挖，人工栽培的山参需要6年就可以采挖上市，生长速度比较快。这样营养药用成分就少了很多。价格悬殊更大，这也是有很多药店用人工培养的长芦山参冒充野山参出售的原因。但一般人无法辨别，需要从多个方面来了解。
野山参五形鉴别：
芦 ：主根上部的根茎，有圆芦、堆花芦、马牙芦。
艼 ：芦上生长的不定根，有枣核艼、毛毛艼、艼变等。
体 ：即主根， 皮为黄褐色或灰黄色， 断面呈黄白色。
纹 : 在主根肩部的细而深的环纹。
须 : 支根上生长的较细的根，须根细长，柔韧性强，有弹性、有珍珠点。
野山参六体鉴别：
灵 ：指野山参体态玲珑，形如元宝或菱角，体腿明显可分，腿多为两个，且分裆自然。
笨 ：指野山参根形挺直，体态笨拙不灵活，腿有两条以上，腿的粗细长短不匀称。
老 ：指野山参年长皮老，呈黄褐色，环纹更加细密。
嫩 ：指野山参年限较短，皮色白嫩，须根嫩脆色白易折断。
横 ：主根粗短并横向生长，两条腿多向旁伸展。
顺 ：指野山参根顺长且直，单腿或者双腿并拢。
PS：野山参的功效和普通人参的功效基本相同，没有差异，差异就是药用成分上，野山参时间长，药物浓郁，这点人工栽培的就差很多了。没有野山参可以多吃点种植的人参也可以达到相同的功效。
