导读:现在环保管理严格,想新建养猪场难度大,传统的养殖技术已经很难得到审批,需要在指定的地方,较高的养殖技术,对生态没有污染的技术下才能通过审批,建场养猪。生态养猪一直的各国追求的养猪方式,臭气熏天、粪便满天飞的养猪方式已经责令停止。很多农民朋友对生态养猪比较感兴趣,想了解生态养猪可行性研究报告?下面蛇农网小编就来分享给大家。

第一章生态养猪项目的发展背景

   随着养猪规模化、集约化程度的不断提高,我国养猪业当前面临着三大难题:一是“质量安全”;二是“效益提高”;三是“环境治理”。由这三大问题直接表现出来的药物残留、能源缺乏、饲料短缺、疫病频繁、环境污染等已成为限制我国养猪业发展的瓶颈因素。

   与此同时,我国养猪业也呈现出三大趋势:一是大型集约化养猪规模进一步扩大,技术含量、设施设备等全面提升;二是50-2000头的适度规模养殖场(户)蓬勃发展,形式多样,急需规范;三是超小规模的农户散养正迅速消失。2007年我国为扶持养猪生产共投入了152 亿元,2008年在此基础上仍会增加,并加强实施力度。在新时期社会主义新农村建设要求畜牧业建设成为环境优良、以人为本、自然社会.资源合理利用、产业和谐发展的可持续新型畜牧产业。所以,我们必须从产业与社会等各方面综合考虑适度规模养猪的发展模式和管理方法。生态养猪正是在这样的背景下产生的。

第二章 生态养猪技术的来源

   为探求解决当前养猪业主要面临质量安全、效益提高和环境治理的“三大难题”,国内外的科研人 员一直致力于此项技术的深入研究。济南绿康 奥生物科技有限公司联合山东省畜牧局,山东农科院畜牧专家,结合国内外多年养猪经验,利用微生物发酵技术完善和改进了猪舍和饲养管理模式,形成了系统生态养猪技术。它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于- -体,以养猪业为主体进行开发、利用发酵微生物对猪排泄物的科学处理,实行农牧结合,做到科学利用、互相促进,低投入,高产出,无污染的良性循环的养猪系统工程。

第三章 生态养猪的概念与模式

   生态养猪就是尊重猪只生存的基本权利,以生产健康食品为己任,在不破坏自然环境的前提下,顺应自然规律最大限度地开发和活用当地的自然资源来从事高效的养猪生产。

   一、生态养猪的概念

   生态养猪就是尊重猪只生存的基本权利,以生产健康食品为己任,在不破坏自然环境的前提下,顺应自然规律最大限度地开发和活用当地的自然资源来从事高效的养猪生产。

   二、生态养猪的基本模式

   当前生态养猪的现有基本饲养模式(参见图1-1)是在舍内设置80~100厘米的地下或地上式垫料坑,填充锯末或秸秆等垫料,利用绿康奥微生物制剂对垫料进行发酵,形成有益菌繁殖的小环境,抑制有害菌和病毒。猪粪尿直接排放在垫料上,实现粪污零排放;粪尿加速了垫料微生物的发酵,产生热量,保证猪只能正常越冬;恢复了猪只的拱食习性,采食发酵产生的菌体蛋白,成为猪只的补充料;垫料较长时间(一般2~3年)根据需要清理一 次,成为高档有机肥料; 整个饲养过程对外达到零排放、无臭味、无污染。  

   生态养猪是一-个跨学科的行业,涉及到养猪学、动物营养学、环境卫生学、生物学与土壤肥料学等学科。它是以养.猪业为主体进行开发、利用发酵微生物对猪排泄物的科学处理,实行农牧结合,做到科学利用、互相促进,低投入,高产出,无污染的良性循环的养猪系统工程。

第四章 生态养猪技术的优点

   一、解决了粪便处理和恶臭难题

   在发酵床内,猪的粪尿是微生物源源不断的营养食物,它们不断地被分解,从而不再需要对其清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物排出养猪场,真正达到养猪零排放的目的。猪生活于这种有机垫料,上面,排泄物被微生物作为营养迅速降解、消化,当天就无臭味,只需三天左右的时间,粪便就被微生物分解成非常细的粉末,消失的无影无踪猪舍里不再臭气熏天和蝇蛆滋生,过去长期困扰人们的粪便处理难题得以破解。这不仅改善了猪场本身的环境,而且也有利于新农村建设。

   二、疾病减少,提高了猪肉品质

   发酵床结合特殊猪舍,使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪只生长,再加上运动量的增加,符合动物福.利要求,猪只获得如图1-2的诸多权利,猪能够健康地生长发育,机体抗病力增强,发病率减少,避免大量使用抗生、抗菌药物,提高了猪肉品质,生产出真正意义上的有机猪肉。 

   三、劳动生产效率大幅度提高

   利用该技术养猪省工节本、提高养猪效益。由于发酵床养猪技术不需要用水冲洗猪舍、不需要每天清除猪粪,所以节省了大量的水源;生猪体内病原少,在治病方面的投入就会减少;采用自动给食、自动饮水技术等众多优势,达到了省工节本的目的。由于免除了猪圈的清理,仅此一-项就可以节约劳动力近50%,用这种技术,一-个人可以饲养500-1000头肥猪,100 ~200头母猪,节约用水75% 90%,这对于提高生猪饲养的规模化水平和实现产业化具有重要意义。

   四、提高了猪的增长速度

   长期以来,我国北方地区为克服冬季寒冷而大量使用保温装置和采暖设备以求获得较好的养猪效益,但仍然难以达到理想的猪只体感温度,同时还增加了采暖费用。密闭的环.境加速呼吸道疾病及消化道疾病的发生。生态养猪利用发酵床提供的温和的生物热,克服了冬季寒冷对养猪的不利因素,改善了猪只体感温度,提高了冬季饲养育肥速度,节约了能源,提高了效益。据实验证明,平均饲养期可以缩短10~ 15天,每头猪可节约饲料粮10%~ 20%。 全国存栏约2亿.头,出栏6. 81亿头,如都采用此技术,则可以节约饲料粮350亿斤。

   五、提高了 养猪的经济效益

   即使不考虑人力的节约和优质优价的因素,仅节约的饲料、兽药、水电等费用,每头猪就可节约50^ 100 元的成本。

   六、变废为宝, 改善农村生态环境

   在发酵制作有机垫料时,锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等农业废弃物均可作为垫料原料加以使用,通过土壤微生物的发酵,这些废弃物变废为宝,成为环保卫士。据调查,每10平方米的发酵床可以使用一亩地的玉米秸秆,这也为全国禁烧秸秆,美化城乡生态环境提供了另外- -条比较好的解决途径。

   生态养猪是一种无污染、零排放、环保型高效畜牧业养殖实用技术,是当前依靠科技、促进节能减排、提高经济效益的重要技术,可以说是对传统养猪模式的一场革命。

第五章 生态养猪的基本原理

   经过专家组通过多次试验,总结出生态养猪的基本饲养模式及饲养管理主要有如下技术关键点:

   一、利用空气对流和太阳高度角原理,因地制宜的建设猪舍

   充分利用不同季节空气的流向建设猪舍,辅助设置卷帘机等可调节通风的设施,用以控制猪舍空气的流向和流速。猪舍屋顶及窗充分考虑了太阳的日照规律使其适合养猪生产的需要。

   二、利用生物发酵原理处理粪尿,解决环境污染问题

   发酵床成为发酵微生物高效的繁殖场,是生态养猪技术的核心。由于所使用的有益发酵菌的大量繁殖,迅速降解、消化了猪只排泄物,从而达到了处理猪场粪污的效果。

   三、利用温室和凉亭子效应,改善猪只体感温度

   冬季将保温卷帘放下,整个猪舍成为一个保暖温室,同时发酵床也产生相当热量,使猪只腹感温度有很好的改善。同样,在夏季,由于几乎全敞开窗户,形成了扫地风、穿堂风等类似凉亭子的效果,结合垫料的合理管理,猪只感觉非常凉爽。

   四、利用有 益菌占位原理,增强猪只抗病力,提高饲养效率和猪肉品质

   病原菌致病的基础是病原菌达到相当的浓度。由于发酵床的有益菌的大量繁殖,在垫床上、空气中甚至猪舍的各个角落都弥漫着有益菌,使有益菌成为优势菌群,成为阻挡病原菌的天然屏障,使猪只产生特异性免疫反应,从而使猪只能够形成坚强的抵抗力。

   上述四大关键技术点,并不是单一-作用的,而是同时综合作用于生态养猪生产的全过程,互为补充,相辅相承的。

第六章 效益分析

   与传统养猪的效益对比分析:

   一、测算依据:猪舍建设300元/m’,垫料50- 60元/平方米(根据不同地区材料价格有所不同),饲养密度,育肥猪1.2-1.5头/平方米。

   二、降低成本效益(按存栏1000头为例) :

   1、初期投资

1

   2、育肥期养殖成本分析(100 天)全价料单价1.2元/斤计算:

2

   传统养猪每千头投入总成本为: 0. 833万元+64.8万元=65. 633万元,发酵舍养猪每千头投入总成本为: 1万元+49. 48万元=50. 48万元,发酵舍养猪每千头比传统养猪每千头减少成本为: 65. 633万元-50. 48万元=15.153万元。

   三、传统养猪猪粪与发酵舍垫料收益对比:

   1、传统养猪猪粪收益:以每头猪每年30元计算: 30元x1000头=3万元。

   发酵舍垫料收益:以0. 5吨/平方米重量计算(注:有专业服务公司与养殖企业签订合同以150元/吨的价格收购发酵后的垫料,有加工能力的养猪企业也可以自行加工处理)。0.5吨x1500 m=750吨x150元=11.25万元二3年=3.75万元。

   2、发酵舍每千头猪比传统养猪增加收益对比:

   发酵舍垫料收益3.75万元-传统养猪猪粪收益3万元=0.75万元。

   四、使用发酵舍养猪技术可大大降低死亡率,这样也可以增加养殖户的经济效益。同时,也减少了病史猪流向社会对人们身心健康的损害。

   五、与传统养猪方法相比,每千头猪的总增效益为:降低养殖成本收益+垫料收益=15.153万元+0. 75万元=15.903万元。

   六、养猪企业自行加工垫料做成有机肥收益:以市场价格600元/吨计算:

   0.5吨x1500 m'=750吨x600元=45万元+3年=15万元。

   七、与传统养猪方法相比,每千头猪的总增效益为:降低养殖成本收益+垫料收益=15.903万元+15万元=30.903万元。

第七章 项目可行性及推广情况:

   生态养猪技术经过近两年的使用推广,在取得了零污染零排放的显著成果之上,不仅增加了养猪户的效益收入,而且得到了国家政府的大力支持。国家副总理回良玉,委员宋平,农业部畜牧司副司长谢根生,山东省省长,省委及山东.省畜牧兽医总局主任穆永太分别做出了大力推广.生态养猪.技术的指示,山东省畜牧部门]积极响应,到目前为止山东省使用发酵床面积已达到180万平方,饲养生猪120 头,在全.国产生了极大的经济效益和社会效益。

第八章综述

   随着我国农业产业结构和生产方式的转变,畜牧科技水平的日渐提高,规模化、工厂化养猪在各地骤然兴起。微生物发酵技术的应用,将对形成生态农业区域性的规模经济,起到积极的推动作用。环保型企业的产业化养殖场,将是积极推动整个养殖业的一次新的革命浪潮。


 作者:猪倌(文章完)  *声明:本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请与我们联系。 警告:保护野生动物,杜绝野味,人人有责,它们不属于餐桌!
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