土蜂蜜和普通蜂蜜的区别？

   导读：蜂蜜是一种天然甜味美食，不但可以作为食用，还有比较高的药用保健功效，相比各种糖类来说，和蜂蜜没法可比的。近年来网络上出售土蜂蜜的吸引了很多人的眼球，不但价格高，还有人疯抢。有小伙伴就留问了，土蜂蜜和普通蜂蜜的区别？下面蛇农网小编就来告诉大家：

1、蜂种区别

   土蜂蜜则是土蜂，也就是中华蜜蜂产的蜂蜜；普通蜂蜜一般都是意蜂所产的蜂蜜；两种是不同的蜜蜂，中华蜜蜂也叫中蜂，是我国传统养殖的蜜蜂。意蜂则是意大利蜜蜂。

2、蜜源区别

   土蜂蜜和普通蜂蜜有蜜源的区别，蜜源就是蜜蜂采集花粉的花朵。土蜂一般采集山上野花，各种各样的花粉酿造蜂蜜；普通蜂蜜则是意蜂对大宗蜜源采集酿制，普通蜂蜜也可以进一步细分，如荔枝蜜、槐花蜜等。

3、营养成分

   土蜂蜜和普通蜂蜜的营养成分，营养价值不同。虽然蜂蜜都含有蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，但土蜂蜜营养组成还是更多。

4、价格区别

   土蜂蜜比普通蜂蜜要贵的多，购买果蜂蜜的小伙伴都知道。蜂蜜的价格基本都在100元以上，少数优质土蜂蜜也可卖到200～300元一斤，而普通蜂蜜则多数都在30～60元一斤，这主要是土蜂蜜产量低，稀缺是主要原因。