导读:水蜜桃是很多人都喜欢吃的水果,从水果店里购买价格比较高,有时候到产地购买整箱的,不知道水蜜桃怎么保存?桃子的保鲜时间长短,和保鲜的方法也有一定的关系。桃子保存需要注意一下六点才能放的更久!下面来看看。

桃子保鲜常见的方法就是用冰箱保存,不能直接就这样保险,要先用50度的水清洗下桃子,桃子在暴露的空气中会有很多的细菌。用50度的水可以杀死桃子表皮的部分细菌和一些小的虫子,也不会温度太高导致烫坏桃子。清洗后要用干毛巾认真的擦干桃子,稍微晾一下放入朔料代或者保鲜袋里,然后放在冰箱果蔬一栏里。

桃子保鲜方法不同,所需要注意的要点也不一样,下面来看看:
1、桃子冰箱保存法,先用50度的水清洗下桃子,因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子,但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净,放在朔料代或者保鲜袋里,然后放在冰箱果蔬一栏里。
2、桃子常温保存法也比较常用,如果从甜度来考虑的话,常温保鲜桃子比较好。这是因为桃子里的糖分在30度时比较丰富,如果放在冰箱里,由于温度过低,可能造成糖分变少,所以如果想要吃甜桃的话,最好放在常温下,不要放在低温的冰箱里。
3、桃子保鲜要避免阳光直射,这里就不能说阳光可以杀菌了,桃子遇到阳光直射可以加速桃的成熟,这样就不利于保鲜,过度的成熟就是烂桃子了。最好放在阳光少的地方。可以放置在一个带孔的篮子里,即透气,又防止阳光直射。

4、桃子不要接触水,水淋淋的桃子肯定保鲜不久,容易滋生细菌,如果桃子接触水之后,需要里靠近擦干净,以免水分与桃子长时间接触而弄烂桃子。
5、桃子保鲜一定要注意好桃子是不能和坏桃放在一起,所以说,在保鲜之前,一定要咨询的挑选出坏桃子,坏桃上面可能有虫,好桃和坏桃放在一起,也可能会“传染”。所以如发现有坏桃,最好检出来,以免祸及好桃。
6、桃子保鲜要注意温度,桃子是不能放置在温度过高的地方的,过高的温度会加速桃子内部的水分蒸发,也加速桃子的成熟,过度成熟后就会腐烂,严重的影响桃子的保鲜时间。
只要注意以上的方法,就可以让桃子保鲜的更久,不至于吃到坏桃子,在吃桃子的时候,要注意,先吃最熟的桃子,这样就可以避免过度成熟腐败。
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