蓝莓山药泥、蓝莓山药泥的做法步骤

   导读：蓝莓山药泥是一种特色美食，是用蓝莓，山药、红薯制作成的糕点样美食，具有润肺健脾的功效，常吃有固肾聪耳明目的作用。也是大家都特别喜欢吃的美食。有蛇友问蓝莓山药泥的做法步骤，下面蛇农网美食小编来分享一下。

一、蓝莓山药泥食材

   山药适量、 紫薯适量、 蓝莓果粒酸奶适量、 奶油奶酪适量、 彩色糖针适量；

二、蓝莓山药泥做法

   1、首先把山药和紫薯蒸熟，然后制作成泥备用；

   2、山药去皮蒸熟，趁热加入三勺奶酪，搅拌均匀。

   3、紫薯开水煮熟，去皮后加入奶酪，搅拌均匀。紫薯水煮比较好，制作成分紫薯泥和山药泥放冰箱冷藏一晚，用手按压稍硬而且不会出水。

   4、可以用磨具制作，这样美观，事先准备一个2寸的蛋糕模具，底层放紫薯泥，用小勺子压实，再铺一层山药泥，压实后脱模，浇一层蓝莓酸奶，撒上糖针。

   5、制作好后，需要放入冰箱冰会儿在吃，这样冰凉凉的口感，奶香味特别浓，奶酪以及酸奶微酸，糖针则微甜清脆。

三、蓝莓山药泥图片

   1、塔形蓝莓山药泥，红白相间，看上去就美味可口；

   2、小伙伴制止蓝莓山药，层叠相加，淋上蓝莓果汁，配上薄荷叶，完美的艺术品；

   3、简单制作的蓝莓山药泥，简单美味，适合家庭制作；

   4、蓝莓山药泥图片欣赏；

   5、蓝莓山药泥丸子，看上去很好吃。