铁皮石斛怎么种？铁皮石斛的种植栽培方法知识大全！

   导读：铁皮石斛是石斛中的极品，比石斛的功效更好，更加珍惜，野生的已经被列入病危物种，不允许采收了，不过想采集也难找，基本看不到了，目前只能依靠人工种植满足市场的需求。铁皮石斛种植也给种植企业带来了很高的经济效益，有农民朋友问铁皮石斛怎么种？下面蛇农网小编就来给大家分享一下铁皮石斛的种植栽培方法知识。

   1、首先要要获得优质的铁皮石斛的植株，需要在野外采集健康、生长性状良好的宽叶红杆型铁皮石斛作为种源，精心养护培育种苗来源。

   2、铁皮石斛快速发展还是需要获得种子，在铁皮石斛开花时节，需要进行人工授粉，得到正宗的铁皮石斛的果荚。

   3、采集到铁皮石斛的种子后，就可以进行播种了，播种并不是直接播种到大田，而是播种到铁皮石斛母瓶，通过转接壮苗生根后，得到健康、正宗的铁皮石斛母瓶。

   铁皮石斛的种瓶苗不能直接移植，这样没有经验的种植户容易失败。需要在保温室内驯化种植2-3个月后，再种植这种驯化好的苗子。这是因为铁皮石斛的瓶苗十分娇嫩，好比保育箱中的婴儿，其出瓶移栽需要丰富的经验和良好的温室设施条件才能保障成活率，因此一般不能图省钱而直接买瓶苗来种，尤其是刚开始种石斛的时候。经过驯化的苗子才更适合大棚种植，适应性、抗病性、成活率大大提高，能够较容易栽种成活。

   1、环境要求：

   种植铁皮石斛需要选择适合的培育环境，铁皮石斛对环境的要求比较严格，栽培的环境对铁皮石斛种植很关键，需要在海拔 800~1600 米左右山地种植，铁皮石斛需要湿润冷凉的环境生长。铁皮石斛可以在 15~30℃的环境中生长，但最适合的温度还是 16~21℃，夜间温度为 10~13℃，昼夜温差保持在 10~15℃，最佳无霜期250~300 天；年降雨量 1000 毫米以上。铁皮石斛不耐寒，幼苗在 10℃以下容易受冻，一般铁皮石斛在 5℃以下开始落叶。铁皮石斛栽培环境中空气相对湿度保持 80％左右较适宜，忌干燥、积水，特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分。以夏秋遮光 70％、冬季遮光 30~50％为宜。光照过强茎部会膨大、呈黄色，叶片黄绿色，生长缓慢或停止长。

   2、设施要求：

   种植铁皮石斛想要找到纯天然的适合环境是很难的，所以需要一些栽培设施来创造条件。栽培场地需要搭建简易竹木框架大棚和钢架大棚，要求是棚内通风良好，内外都要有遮蔽网。有条件的还是建设专业的大棚种植比较好，这样总的来说投资大点，但后期还是比较划算的。

   3、苗床建设：

   地栽：地载石斛的话，需要对棚内土壤充分暴晒，然后有辛硫酸做杀虫处理，灭菌杀虫对后期的苗子很重要。在棚内用砖或石头砌成高 15~20 厘米，宽 1~1.5 米的苗床，长度视地形而定，上铺一层 5~10 厘米厚的碎石等透水性较好的材料，最后铺一层厚约 10~12 厘米，发酵过的树皮或木屑、椰壳、蔗渣、腐熟的落叶或苔藓作栽培基质，苗床与苗床之间保留40~50 厘米宽的通道，以便日常栽培操作。

   床栽：床载可以根据具体条件建造适合的苗床，一般搭建宽约 1.2~1.5 米，高 80 厘米左右的竹制或钢架的苗床，苗床间配有 40~50 厘米宽的通道以便日常栽培操作，也可搭建钢制活动苗床，床宽和高与固定苗床相似，但只需留一个通道，以增加棚内利用率。苗床底层铺一层 10~12 厘米发酵过的树皮、碎木头、木屑、椰壳、蔗渣、腐熟的落叶或苔藓作栽培基质。

   铁皮石斛苗子种植最好还是推荐床栽，这种栽培优势还是有很多，床栽比地栽透水性好，减少水分淤积，避免铁皮石斛根部腐烂，减少蜗牛、蛞蝓、地老虎等地生虫害等优点，有利于石斛的健康生长。如果长期栽培可以选择发酵的有机肥来栽培，如树皮、碎木头及木屑耐腐蚀性，与苔藓、蔗糖渣和腐烂的树叶等相比透气性好，且始终呈半腐熟状态，较适合铁皮石斛栽培使用，是比较理想的栽培基质。

   4、移栽定植期管理：

   定植：移栽要选择健康无病虫害的苗子栽培，每丛定值3~5 株，株距10厘米、行距13 厘米的规格种植。定植不能太深，以基质根部完全覆盖为宜，栽种过深，基部的叶子容易腐烂引起病害，栽种过浅，根基部生长暴露在空气中，不利于新根、新芽的生长。也有农户选择采用扦插、高芽、分株等方法进行栽种铁皮石斛，此类方法在大黄草类药用石斛的种植栽培中将详细讲述，但此类繁殖方法，存在种源难寻、历时长、发展慢、成活率不能保证等问题，在铁皮石斛、齿瓣石斛这俩种已经形成产业化种苗生产的石斛类型中不推荐使用。

   光照：对于刚栽培的苗子要控制好光照，一般在1000~13000Lux 为佳，要注意遮光，遮蔽度在70%左右比较适合，因为铁皮石斛的苗子还很弱，太强的光照会导致苗子脱水死亡。

   温度：定植已经驯化好的苗，对温度的要求不像瓶苗那样严格，一般温度不低于 10 度，无霜、无雪的情况下都可以栽培，但快速生长的适温为 15~30 度之间，一般选择春天、夏、秋三季定植，避免在冬季栽种。

   湿度：空气相对湿度以 80%为佳，基质要 间干间湿 即浇上时基质要湿透，但保证当天基质可呈 干 的状态。切不要浇上过量，使基质总是处在潮湿状态或者基质中有积水，此种情况很容易烂根、死苗。若空气中相对湿度太低，开采用叶片喷雾、地面洒水等形式来补充水分。水的 PH 值在 5 左右为好，不要超过 6.5，碱性强（配合>7.5）的水不利于植株生长，甚至会使生长恶化。

   化肥：定植 3 天后可喷洒一次低浓度的百菌进行病害预防。定植一周内比宜施肥，一周后，慢慢有新根长出，可使用 1~2 次氮、磷、 钾配比为 10:30:20 浓度为 1 克/升的高磷钾肥促其生根。

   5、生长期管理：

   光照：铁皮石斛生长期光照应控制在 15000Lux 左右，此时夏秋倆季晴天遮光应在 70%左右，冬春倆季在 50~30%左右，根据光照的强度实时调节。

   温湿度：铁皮石斛在 16~21 度，昼夜温差在 10~15 度时，茎的生长湿度最快。空气相对湿度早晚应保持在 80%左右。若干燥，温度达 30 度以上时，必须每隔 1 个小时喷雾一次，每次 30 秒左右，以保持空气相对湿度，并保持棚内通风良好。冬季温度低，应减少给水量，只要保持空气相对湿度在 60~80 即可，尽量在太阳升起时浇水，杜绝页面带水或者基质内有积水过夜，以免产生冻害。

   肥料： 春季或新芽初期，轮换每周喷施一次氮、磷、 钾配比为 30:10:10 浓度为 2 克/升高磷钾肥和一次氮、磷、 钾配比为 1:1:1 浓度为 2 克/升的平衡肥，提高苗的生长速度，但要苗徒长。生长期，每周喷施一下氮、磷、 钾配比为 1:1:1 浓度为 2 克/升的平衡肥，根据生长情况，若叶态黄，苗体弱则中间补施氮、磷、 钾配比为 30:10:10 浓度为 2 克/升的高氮肥；若叶态浓绿，茎杆细长则中间补充 1~2 次氮、磷、 钾配比为 15:20:25 浓度为克/升的平衡肥。生长后期，采用喷施氮、磷、钾配比为 1:1:1 的平衡肥和 15:20:25 的高磷钾肥交替使用，在采收前 2 个月停止施肥，也可配合使用农家肥上清液或者采用缓释肥代替喷施叶面肥。

   日常管理除草：因为温湿的环境，苗床基质上常会滋生杂草，直接与石斛竞争养分。必须随时除草，一般情况下，石斛种植后每年除草 2 次，第一次在 3 月中旬至 4 月上旬，第 2 次在 11月间，除草时将长在石斛株间和周围的杂草及枯枝落叶除去，在夏季高温季节，不宜除草，以免影响石斛的正常生长。

   修枝：每年春季发芽前或采收时，应剪去部分老枝和枯枝以及生长过密的茎枝，可促进新芽生长。

   翻蔸：石斛栽种 5 年后，植株萌芽很多，老根死亡，基质腐烂，易被病菌侵染，使植株生长不良，故应根据生长情况进行翻蔸，除去枯朽老根，进行分株，另行分株，另行栽培，以促进植株的生长或增产增收或者重新栽种新的种苗。

   目前石斛类植物容易发生的病害主要有黑斑病、煤污病、软腐病、叶锈病、疫病等。黑斑病该病在 3~5 月发生。症状为嫩叶上出现褐色小斑点，斑点周围黄色，逐步扩散成大圆形斑点，严重时在整个叶片上互相连接成片，直至全叶枯黄脱落。

   防治方法：一般发病前期或者雨季之前用 50％多菌灵 1000 倍液预防和控制，或用代森锰锌 500 倍液防治；若有植株发病应及时清除病残，集中深埋或者烧毁；发病时使用 20％戊唑醇（或者其他三唑类农药）2000 倍液防治效果好。

   煤污病病症及流行时间：该病常在 3~5 月或多雨天气发生。症状主要是整个植株表面覆盖一层煤烟灰状的黑色粉末状物，严重影响光合作用，导致植株发育不良。

   防治方法：可用 50％多菌灵 1000 倍液，或 0.3 度石硫合剂喷雾 1~2 次进行防治，效果较好，但使用石硫合剂时应注意天气变化，雨天或阴天不能使用。

   采收铁皮石斛通常在秋末至春初，（每年 11 月之次年 3 月）进行。秋季石斛的新茎逐渐成熟，生长减慢，叶片发黄掉落，植株逐渐进入休眠期，待叶片落光或偶尔茎尖还留有 1~2 片叶子的时候要适时采收，采收时用剪刀剪切枝条，剪刀要快，剪口要平，以减少养分散失和利于伤口愈合，特别注意茎基部要留下 2~3 个节，以利于植株越冬来年新芽萌芽时养分供给。

   铁皮石斛一般粗加工为枫斗（铁皮枫斗）见图十三 鲜草晾干后，除去叶片及膜质叶****剪切整理成 10 厘米左右的茎段置锅内，在盖了灰的炭火上（保持 80 度左右）缓缓烘软后，手工搓揉使成螺旋形，再入锅内（降温 50 度左右烘烤定型）部分完整留有根须（龙头）和茎尖（凤尾）且长度适中的铁皮石斛加工成枫斗又称为 龙头凤尾 ，被认为铁皮石斛中的极品。注意避免高温烤，以免影响产品质量。铁皮石斛鲜茎或者枫斗也可提供给有能力的企业深加工。

   1、玉林药市：铁皮石斛价格行情持续稳定，铁皮石斛货源以小批量走销为主，行情持续稳定，目前铁皮石斛枫斗统货价格在550元左右，优质货价格在650元左右。

   2、安国药市：铁皮石斛价格行情基本保持稳定，铁皮石斛货源走销正常，行情基本保持稳定，目前铁皮石斛统条价格在160-200元之间，中等货价格在280-300元之间，优质货价格在550元左右。

   3、荷花池药市：铁皮石斛价格行情基本保持稳定， 铁皮石斛货源走销较慢，行情基本保持稳定，目前铁皮枫斗统货报价格在850元上下。