导读:养猪是我国畜牧业重要的一个养殖品种,中国人不吃牛肉可以,但中国人不能不吃猪肉,这就是我国人民的饮食习惯,中国也是世界上猪肉消费最大的国家,今年的非洲猪瘟让我国猪肉存栏量大大的减少,出现了历史以来最高的猪肉价格。现在国家大力的扶持农民养殖,是一个好的切入口,不过还是要来学习过硬的养猪技术,下面蛇农网小编来给大家分享一下养猪技术教程。希望对大家有帮助。
养猪技术、养猪技术教程详解

一、选择优良猪品种

   养猪选择什么品种很重要,我国的猪品种比较多,各地消费猪肉的习惯不一样,农村地区比较吃吃致富型的,但城市以瘦肉为主。可以根据本地区的养殖习惯,来选择饲养瘦肉型、脂肪型以及肉脂兼用型猪选择一种。在购买猪苗的时候主要猪健康问题,如何选择品种呢?各有什么特点呢?来看看:
   1、瘦肉型特点:瘦肉型的一般都是从国外引进优质品种,瘦肉占60-65%左右,比如大白猪、杜洛克猪以及长白猪等。
   2、脂肪型猪特点:这种猪一般都是我国地方品种,瘦肉占35-45%,比如内江猪、两广小花猪、滇南小耳朵猪、全华猪等。
   3、肉脂兼用型猪特点:进口良种猪作父本,地方良种作母本进行杂交,也就是杂交猪,该品种瘦肉比较多,生长较快,抗病能力比较强,饲料利用率比较高,这种是目前我国大多数养猪场饲养的品种。
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二、饲喂优良猪饲料

   养猪的经济效益如何和猪饲料有很大的关系,猪的生长繁育都需要从猪饲料中摄入,猪所需要的营养主要分为脂肪、矿物质元素、维生素、水、碳水化合物以及蛋白质等六大类。猪饲料的价值高低大多取决于饲料中的蛋白质含量,蛋白质含量高价格就高,反之就低。育肥猪的饲料蛋白质含量需在14-18%左右。猪饲料的主要成分是蛋白质饲料和能量饲养,其次是矿物质、维生素饲料,饲料添加剂等。猪饲料中所含粗蛋白质在20%以上为蛋白质饲料,20%以下的就是能量饲料。
   1、蛋白饲料有:鱼粉、蚕蛹、黄豆、花生饼、豆粕、血粉等等。
   2、能量饲料有:玉米、木薯、麦类以及米糠等。
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三、科学设计猪舍

   科学的设计布局猪舍是很重要的,需要选择背风向阳,通风较好,方便排水排便,地势较高的地方,远离村庄、主干道的地方建造猪舍,养猪场周围不能有高大的树林,避免鸟类积极带来病菌。根据一头猪占地1.2平米的面积来规划,要适当的加大面积,以方便后期的发展。喂猪的食槽长每头猪40厘米的距离设计即可,如果是水冲洗式的猪圈,还要有一定的坡度,方便用水冲洗。
   猪场在设计之初就要考虑到防疫问题,猪场要分为办公室区、养殖区、粪便处理区,饲料储存区,生活区等。有效的杜绝粪便污染和外来病菌带入养殖场。 
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四、改进饲喂方法

   1、改熟喂为生喂:科学养猪需要和传统养殖的方式有所改变,以前养猪都是熟喂,其实有很多的缺点,现在养猪都是生喂。传统养猪通常是吧饲料煮熟了在喂食,这样破坏了饲料的营养成分,特别是维生素的流失比较多,达不到营养需求。有的饲料煮食不当,还会导致猪吃了中毒死亡的危险。所以现在都选择生喂,饲料生喂好处多多,这样营养成分不会流失,也可节省人力物力,避免烟硝酸盐中毒。
   2、改稀喂为干湿喂:养猪饲料的喂食方法也对养猪产生影响,传统养猪都是稀饭一样的猪饲料吃,或少量的糠麸,飘在水面上让猪吃,看上去吃的包,其实营养达不到要求。早期养猪采用干喂,其实,干喂也不好,容易引起咽喉炎,使猪呛鼻,因为干饲料需要较多的唾液与胃液浸湿;干湿喂比较科学,也是现代养猪的喂食方法,干湿饲料和粥差不多浓度,胃液可以起到较好的分解作用,有利于促进饲料的消化与吸收,让猪生长得更快;稀喂养猪是传统的方法了,现在已经淘汰了。
   3、改喂单一饲料为喂混合饲料:传统养猪只要给注册吃饱了就型了,都是单一的饲料为主,有什么喂什么,这样的方式是不行的,单一饲料物质营养有限,影响猪的生长;现在养猪都是混合饲料养殖了,将多种饲料进行科学配比,然后进行混合饲喂,不但营养均衡,饲料利用率也高,也有利于猪只快速生长,从而提高养殖收益。
   4、改随意喂养为定时定量:随时喂猪虽然省事,但是,这样不利于猪的消化,现在科学养猪都是定时定量的投喂,可以刺激猪的食欲,刺激消化酶分泌,更好的消化吸收利用。一般根据猪的体重来投喂饲料,猪只在60斤以上投喂猪体重的5%,中猪60-120斤之间需按照体重的4%进行饲喂,大猪可按照体重的3%进行饲喂即可。
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五、适时出栏

   养猪要达到好的经济效益,适时出栏也很重要,根据猪的特点,来规划出栏体重,一般的肉脂兼用型的,猪只体重达到90-110公斤左右就可以进行出售或宰杀了,一定要适时进行出售,以免影响经济收益。猪到了出售的月龄就不要拖了,因为超过月龄,吃的多长的少,料肉比提高了,养猪经济效益会下降,还不排除其他突入起来的疾病,所以到了出栏就要出售比较好。
 
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