导读:养驴是北方地区一个不错的养殖项目,虽然驴肉南方比较少,但肉质鲜美,营养价值高,比马肉,牛肉更加营养。现在北方也重视养驴了,常见的有乌头驴养殖,其实就是德州驴,叫法不同。乌头驴是我国五大优秀良种驴之一。早在清朝乾隆年间,乌头驴就是役肉兼用驴品种。乌头驴养殖现在北方也多了起来,有农民朋友问乌头驴养殖技术,下面蛇农网小编就来分享给大家:
乌头驴养殖

一、乌头驴养殖场建设

   1、场址要求
   养殖场地妖气地势干燥平坦,背风向阳、水源良好、排水方便、电力充足和交通方便的地方,而且距离村庄、居民区、公共场所、交通干线500米以上,距离动物屠宰加工场所、畜禽交易市场、其他畜禽养殖场或者养殖小区500米以上,距离垃圾及污水处理场所1500米以上,距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上。
   2、场区布局
   养驴场一般分生活区、管理区、生产区、隔离治疗区和无害化处理区。生活区和管理区应设在场区地势高处或上风口处,与生产区保持50米以上的距离。生产区包括主生产区和生产辅助区,其中主生产区主要包括驴舍、运动场等,生产辅助区包括饲料库、饲料加工车间、青储池、机械车辆库、干草棚等。隔离治疗区包括兽医室、病驴隔离舍等。无害化处理区包括病死驴无害化处理设施、粪污无害化处理设施等。隔离治疗和无害化处理区应建在地势低、下风口处,距驴舍不少于50米。另外,场区内净道和污道要严格分开,场区四周设围墙或防疫沟。
   3、驴舍建设
   驴舍要求经济实用,符合兽医卫生防疫要求。驴舍内应干燥,冬暖夏凉,地面应保温,不透水,不打滑,且污水、粪尿易于排出,舍内清洁卫生、空气新鲜。建造的时候要注意坐北朝南,这样阳光充足,保暖性好。屋顶隔热保温,室内设施科学合理。驴舍间距7~9米,运动场面积每头15~20平方米。
   驴舍的基本结构:
   采用双坡式驴舍:一般脊高4~5米,前后檐高3.0~3.5米。
   门窗:门高2.1~2.2米、宽2.0~2.5米;窗高1.5米、宽1.5米,窗台距地面1.2米。
   驴床:采取群饲通槽喂养,驴床一般长1.6~1.8米、宽1.0~1.2米,坡度为1.5%。驴槽设在驴床前面,以固定式水泥槽**适宜,上宽0.6~0.8米、底宽0.35~0.40米,呈弧形,槽内缘高0.35米(靠驴床一侧),外缘高0.6~0.8米(靠通道一侧)。
   通道:对头式饲养双列驴舍,中间通道宽1.4~1.8米。若建通槽合一式,道宽以3米为宜(含料槽宽)。
   粪尿沟:一般宽0.25~0.30米、深0.15~0.30米,为便于冲洗,沟底应有3°~5°的倾斜。
乌头驴养殖图2

二、乌头驴饲养与管理

   1、饲养环境
   驴舍内要保持适宜的温度,成年驴舍温度为10~20℃,驴驹舍为18~24℃,育肥舍为16~21℃;湿度50%~70%、光照充足,空气新鲜。饲养密度要适宜,种公驴每头1.5~2.0平方米、成年母驴每头0.8~1.6平方米、育成驴每头0.6~0.8平方米、怀孕或哺乳驴每头2.3~2.5平方米。
   2、饲料营养
   实行分群饲养,根据不同性别、年龄、体重、肥育程度和生育阶段喂给全价配合饲料,特别是蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等,以满足驴群生长、发育繁殖和生产需要。要保证饲料的清洁卫生和适口性。饲喂要定时、定量,少喂勤添,先粗后精,先喂后饮。
   3、饮水卫生
   要保证驴群有充足且清洁的饮水,水中不含有毒物质和病原微生物。
乌头驴养殖图4

三、乌头驴养殖注意事项

   1、养殖模式的选择
   养殖德州驴的模式有以下几种,供选择,注意结合实际情进行选择适合的。
   (1)半开放驴舍
   半开放驴舍三面有墙,向阳一面敞开,有部分顶棚,在敞开一侧设有围栏,水槽、料槽设在栏内,驴散放其中。每舍(群)15-20头,每头驴占有面积4-5平方米。这类驴舍造价低,节省劳动力,但冷冬防寒效果不佳。
   (2)塑料暖棚驴舍
   塑料暖棚驴舍属于半开放驴舍的一种,是北方寒冷地区推出的一种较保温的半开放驴舍。与一般半开放驴舍比,保温效果较好。塑料暖棚驴舍三面全墙,向阳一面有半截墙,有1/2-2/3的顶棚。向阳的一面在温暖季节露天开放,寒季在露天一面用竹片、钢筋等材料做支架,上覆单层或双层塑料,两层膜间留有间隙,使驴舍呈封闭的状态,借助太阳能和驴体自身散发热量,使驴舍温度升高,防止热量散失。
   (3)封闭驴舍
   封闭驴舍四面有墙和窗户,顶棚全部覆盖,分单列封闭舍和双列封闭舍。单列封闭驴舍只有一排驴床,舍宽6米,高2.6-2.8米,舍顶可修成平顶也可修成脊形顶,这种驴舍跨度小,易建造,通风好,但散热面积相对较大。单列封闭驴舍适用于小型驴场。双列封闭驴舍舍内设有两排驴床,两排驴床多采取头对头式饲养。中央为通道。舍宽12米,高2.7-2.9米,脊形棚顶。双列式封闭驴舍适用于规模较大的驴场,以每栋舍饲养100头驴为宜。
   2、用药注意事项
   养驴生产中要正确使用兽药,严禁使用禁用药,要慎用药物,允许使用国家标准中收录的畜用中药材和中药成分制剂,允许使用经国家兽药管理部门批准的微生态制剂,未经允许的药物不得使用。
乌头驴养殖图3

四、乌头驴幼驴育肥

   幼驹育肥是最常见的育肥方式,幼驹生后两周左右可自己采食嫩草,一般在 62 日龄时即可训练其采食精料,可将玉米、小米、燕麦等磨成粉,熬成粥,加少许食糖诱其采食,此时以吃奶为主、补喂精料为辅,开始每天补10-20g即可,数日后可增重 80-100g,6个月后可断奶,随日龄增加、补饲精料优质饲草数量也逐渐增加, 9个月后每天补喂3·5kg 精料,优质干、鲜青草任其自由采食,供充足饮水,饮水内加入少许食盐,全育成期共喂精500kg 。
乌头驴养殖图5

五、乌头驴成驴育肥

   成年驴催肥主要是选用 15-18 日龄的架子驴或退役的驴进行短期催肥,成年驴育肥需要增加混合精料喂量。如棉籽饼30% 、豆饼 20%、玉米面 30% 、麸皮20% ,每天早、晚各一次将混合精料拌于饲草中饲喂,优质饲草自由采食,除夏天外,饮温水加少许食盐,每天喂 4次,催肥2 个月可出售。
 
 作者:养殖先生(文章完)  *声明:本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请与我们联系,联系邮箱:[email protected]* 警告:保护野生动物,杜绝野味,人人有责,它们不属于餐桌!
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