怎样养驴、肉驴的养殖技术品种及圈舍标准

   导读：驴肉是一种滋补佳品，我国的养驴历史也比较悠久，虽然说现在的驴肉价格没有牛肉高，但需求量还是比较大，养殖的潜力大。民间素有“天上龙肉，地上驴肉”的说法，驴全身都是宝，市场需求还是特别大的，怎样养驴是很多人关注的养殖技术问题，下面蛇农网小编就来分享一下肉驴的养殖技术品种及圈舍标准。

   饲养肉驴，需要根据本地的条件来选择适合饲养的驴品种，目前，饲养的驴品种有大型和中型驴品种和小型驴品种。大型的肉驴品种有关中驴、德州驴、晋南驴、广灵驴等四个品种；中型肉驴品种有佳米驴、泌阳驴、淮阳驴、庆阳驴等四个常见肉驴品种。小型肉驴品种主要为分：新疆驴、西南驴、华北驴三个品种。饲养肉用驴大型肉驴品种饲养的效益比较高，德州驴饲养的比较多。德州毛驴主要产地以山东无棣、沾化、庆云和河北盐山为中心产区，以德州为集散地。德州驴的主要特征多为全黑色或三粉黑色。何为三粉黑色呢？鼻周围、眼周围和腹下粉白的即为三粉。

   1、良种驴的外部特征

   种用驴的选择要符合该品种的特点，如德州毛驴饲养，需要选择头短而清秀，皮薄而毛细，头与地面呈45度角，头与颈呈90度角；另外德州毛驴的耳朵要较长，且耳距小；眼大而明亮，鼻大而通畅，嘴大，叫声响亮；颈部肌肉丰满，头颈高昂；鬐甲明显，背腰窄而大；腹部充实而不下垂。

   选择种公毛驴要注意看睾丸大而要匀称，母驴要注意看乳头，优秀的种母毛驴乳头要大且向外张开；四肢发育结实，肌腱发达。中毛驴的体现体重也需要符合品种的特点，成年体型明显的小了，就说明品种退化了，成年公驴体重1000-1200千克，母驴650-750千克。有经验的可以通过外观肢体来选择优秀的种毛驴，选择的时候最好挑选四肢端正的比较好。另外还要看年龄，不能听卖家说什么就是什么，年龄可通过牙齿进行，主要是看齿形变化和磨损情况。肉驴有6颗上牙就可以判断是六岁的毛驴了。

   2、生理习性

   肉毛驴在北方饲养比较适合，它们已经习惯了北方的气候特点，本身肉驴对环境的适应性极强，能耐干燥寒冷但要想降低饲料消化，还是要保温性能好的圈舍比较好，可以降低饲料，肉毛驴的其采食量小，消化能力强，利用饲料广，耐粗饲。其寿命较长，利用年限一般为6-8年。 

   肉驴饲养要注意圈舍的建设，虽然说肉驴耐粗放比较好，但要想让肉驴长的快，吃饲料少，舒服科学的圈舍起到重要的作用。肉驴的圈舍在肉驴养殖中是一个重要的环节，不能马虎了。

驴舍的基本要求是以通风干燥，卫生清洁，冬暖夏凉为基础。

   肉驴的养殖方式目前都是采用舍饲养殖，这样可以节约饲料，提高养殖的规模，放养的模式已经淘汰了。 

驴舍可以设计成半封闭式。母驴舍内沿着房屋的纵轴布置一排驴床，要设置单独的公驴舍，避免骚扰母驴和其他肉用驴的采食。驴舍的围栏最好采用金属栏杆、砖墙或水泥板，栏位面积一般为5～6平方米，高度为1.5米左右，地面到房顶不要低于3米，为了驴舍有一个干燥的环境，地面要求设置成半漏缝结构。

   驴舍建设好了，但还要有运动场，这也是需要注意的地方，室外运动场可让驴在运动场上打滚儿或自由活动，提高肉驴的肉质，也增加了肉驴的抵抗力。运动场面积约为驴舍面积的2倍。