导读：竹鼠遭禁后，柳江小伙不养竹鼠养蛀虫！开启致富新道路！新冠肺炎爆发后，全国禁食野生动物，竹鼠养殖行业也遭受打击在内，原本养殖只能作为食用的竹鼠不能养殖了，在政府各级领导的关心下，全力支持竹鼠养殖农民转型其他养殖业。柳江小伙立刻看到了一个新的特种养殖商机，开始养殖大家喜欢吃的竹虫！打开了致富新道路，我们来看看。
党的十九届五中全会提出“实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接”的要求，脱贫攻坚是乡村振兴的基础工程，乡村振兴是巩固脱贫攻坚成果的长远之策。做好有效衔接是当前和今后一个时期农村工作第一位的任务。
近年来，柳江区农村农业发展成效明显，农民生活水平显著提高，一幅产业兴旺、生态宜居、乡风文明、生活富裕的乡村振兴宏图正在逐渐展开。即日起，我们将推出“巩固拓展脱贫攻坚成果 全面推进乡村振兴”专栏，通过深入各镇、各相关部门，聚焦产业发展、生态保护、乡村治理等领域，报道柳江区落实乡村振兴战略的重大举措和亮点工作，助力开创柳江区乡村振兴工作新局面。
近段时间，竹虫养殖业正在兴起。柳江区进德镇泗浪村红花屯的特色养殖户韦旭记，仅几个月的时间探索，从竹鼠养殖户成功转型为竹虫养殖户，开启了致富新道路。
2020年12月28日，笔者走进韦旭记的竹虫养殖基地，20多平方米的饲养车间内整齐摆放着一排排饲养竹虫的蓝色塑料箱，靠近就能听到“呲呲呲”的声响，原来竹虫们正在享用美味的甘蔗大餐。而此时的韦旭记正在仔细查看竹虫的长势，精心备料准备下一波喂养。
韦旭记是泗浪村的特色养殖能手，从事竹鼠养殖已经有11个年头。在禁野令发布之后，韦旭记配合政府部门对2000多只竹鼠进行无害化处理，拿着政府给予每只竹鼠180元的经费补贴，他开始产业转型，寻找新的养殖渠道。在国家产业政策的引导下，一次偶然的机会，韦旭记了解到了养殖竹虫的广阔前景。
竹虫又名竹蜂、竹蛆，幼虫长桶形，乳白色，富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等成分，营养丰富。油炒或油炸脆后食用，味道鲜美，是伴酒的首选，市场价在120至180元每公斤，近年来市场是供不应求。
为了抓住这个商机，韦旭记从网络上学习别人养殖竹虫的方式方法，从2020年9月份开始转型养殖竹虫。养殖竹虫成本低、繁殖快、效益好，一开始他投资了差不多十万元来养殖，仅用了两个月的时间就“回本”了，让他一下子尝到了“甜头”。
“我没有想到养殖竹虫有这么好的效益，这几个月以来我赚了点钱，现在后两个月利润都在6万到8万。” 韦旭记满脸笑意地介绍，冬天竹虫7-10天就能出一批，天气暖的话5-6天可以出一批，零售价每斤100元左右，每个月的收益6—8万元，效益非常可观，主要售卖到菜馆、烧烤摊等。
现在的韦旭记买了货车，还准备建新房，小日子过得越来越红火。在他的影响下，远在广东打工的姐姐和周边的部分村民，也加入了养殖竹虫的队伍。养殖户韦凤秋就是其中一员，目前她养殖竹虫有2000只左右，“我看到弟弟发展竹虫养殖业效益不错，目前还是比较有市场的，且回到家工作我可以照顾老人，还能慢慢挣钱，我还是比较有信心的。”韦凤秋说道。
接下来，韦旭记还想在竹虫粪便上“做文章”，尝试养殖蚯蚓，提升竹虫养殖的附加值；同时，他还想开发新的竹虫菜谱，让更多人品尝到这道舌尖上的“美味”。
原标题：柳江：竹鼠遭禁后，这个小伙走上了“非主流”路线
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