导读:小龙虾是大家都喜欢吃的美食,每次吃小龙虾大家都弄的焦头烂额,各种剥法都有。其实,剥小龙虾还是有窍门的,经常吃小龙虾的小伙伴就总结出了快速剥壳的方法。下面蛇农网美食小编就来告诉大家小龙虾怎么剥,快速剥小龙虾的技巧视频分享给大家。
小龙虾怎么剥?
1、首先要戴上一次性手套,这样不至于把手弄脏,当然了,在家里也可以直接上手抓。
2、然后抓起一只小龙虾,把小龙虾的两个大钳子摘下来。用剪刀从中间剪短,也可以直接用牙齿咬,不过不太文雅哈。吃掉大钳子里的肉。
3、然后就开始吃肉最多的地方了,虾尾和虾身。要注意看看,如果虾身两侧有虾腮没有去干净,这个时候还需要再次剔除掉;
4、处理干净了开始吃虾尾,要用手将虾尾山下左右用力捏松,然后取出虾肉,沾点盘中的汤汁食用,这样比较有滋味。
快速剥小龙虾的技巧视频:
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