导读:小龙虾是一个不错的美食行业,只要有人流量的地方,小龙虾就有人吃,各地的小龙虾店面都要,生意也很火,加盟小龙虾似乎是一个不错的创业项目,有很多人也行动有开小龙虾店的梦想,不过开小龙虾店需要的资金不少,各种装修、店面租金,就要好几十万,看到网上有人说开龙虾店亏惨了!不知道怎么回事?下面我们来分享一下小龙虾加盟亏损的主要原因。
加盟小龙虾、开龙虾店亏惨了怎么回事?
   任何行业都有风险的,小龙虾加盟也是如此,加盟费、店面租金、装修房子的费用、厨师费用,员工费用等。而小龙虾不是一年四季都有做的,一般只做半年,到了中秋节以后,大家都吃螃蟹了,吃小龙虾的就看不到了,少只又少,所以,我们看到小龙虾店很多就开半年,下半年就不开了。当然,下半年你也可以做基围虾等同类的美食,不过这不属于小龙虾的了。
   小龙虾加盟亏损还是比较多的,主要亏损在店铺租金上,随便一个两间门面或一个门面比较大的,三线城市一年的租金就要15万以上,二线城市就要20万以上,店铺装修需要十万,这两项就比较大了,如果开的大点,那投资个五十几万是很正常的了,如果经营的不好,亏损几十万很容易的事情。
加盟小龙虾、开龙虾店亏惨了怎么回事?
   开龙虾店亏惨了网上是有这样的文章,也分享了亏损的原因,主要是隔行如隔山,没有经验餐饮经验,在就是选址的问题,店面选址非常的重要,还有就是市场定位的问题,小龙虾加盟定位人群不清楚,就无法选择适合的店面地址开店,就更加不行了。做的好不亏损,没钱赚,做的不好亏损就很难避免了。
   另外,选址也要看竞争的是否激烈,你新开的和老的店面竞争,就很难有优势了,最多开业优惠的时候人多点,亏损经验也不能长期下去,当价格上调人都走了,经验的时候一定要注意选址,这点很重要,也是加盟小龙虾成败一个重要的原因。
加盟小龙虾、开龙虾店亏惨了怎么回事?
   再就是口味的问题,小龙虾都是一样的,但口味不同,要知道本地城市群体喜欢什么样的口味,这点很重要,但即使是指导麻辣味的好,不过麻辣味的调料、 酱料是否大家喜欢吃,也是一个重要的问题。担任加盟是由加盟商提供,这就要实地查看,看看其他加盟商的生意如何,口味是不适合本地人吃了,这也需要在开店之前都要考察好的。
   所以说,开店有风险,加盟小龙虾还是要找懂行的人看看比较好。
 
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