导读:番茄是老百姓比较喜欢吃的瓜果,既可以作为蔬菜来吃,也可以作为水果来享用,其实,如果说把番茄作为水果来吃食用,那就是小番茄最抢眼了,小番茄也叫圣女果,小西红柿,含糖量要比普通的西红柿要高的多,涩味也要少的多了,是很多女性朋友都喜欢吃的一种西红柿,直接被作为水果在水果店里出售。那么小番茄的功效与作用有哪些呢?吃小番茄需要注意哪些禁忌呢?下面蛇农网小编就来告诉大家:
小番茄

一、小番茄的营养价值

   小番茄的营养价值比较高,明显高出其他的西红柿品种,据有关人士做营养分析,每100克圣女果所含热量22大卡,碳水化合物4.8克,脂肪0.2克,蛋白质1.12克,纤维素1.1克。这些丰富的营养成分,具有很好的滋补美容的功效,是女性朋友不能不吃的水果品种。
小番茄

二、小番茄的功效与作用

   小番茄的营养价值特别的高,经常吃点小番茄,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可以帮助治疗口渴,食欲不振。小番茄特别适合小宝宝吃,丰富的营养可促进小儿的生长发育作用,还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。圣女果还可以当做美容水果,具有减少皱纹的作用。我们现在来看看小番茄的八大功效都有哪些:
   1、生津助消化:小番茄酸酸甜甜的口感,可以让夏季食欲不振的人群提高食欲,夏季吃点小番茄可解暑热,增进食欲,帮助消化,维护胃液的正常分泌。
   2、清热解毒:小番茄具有清热解毒的功效,对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好食疗作用。
   3、美容抗衰老:小番茄有美容抗衰老的作用,富含的番茄红素、维生素C、谷胱甘肽,有很强的抗氧化功效,可以美白、增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生。是一种天然的美容水果。
   4、促进生长发育:小番茄能够促进人体生长发育,其中的谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,能促进人体的生长发育,增加人体抵抗力。是儿童最理想的水果。
   5、保护皮肤和肝脏:小番茄具有护肝护肤的功效,这是因为小番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。
   6、防癌抗癌:小番茄中的番茄红素可以防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,还可以起到治疗前列腺癌的作用。
   7、保护眼睛:小番茄有保护眼睛的作用,果肉中的丰富维生素A,而维生素A能够预防夜盲症,保护视力,并且对于多种眼部疾病有一定的缓解作用,所以食用圣女果能够保护眼睛。
   8、防晒:小番茄具有防晒的作用,果肉中的番茄红素,是抵御紫外线的好帮手,另外,这种番茄红素还能保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害。
小番茄

三、小番茄的禁忌

   1、小番茄没有完全熟不要吃,青色的含有毒素,不能生吃。
   2、空腹不能吃小番茄,因为小番茄里含有的果胶和木棉酚能够和胃酸结合形成不溶物质,造成胃痛的后果。
   3、如果正在拉肚子,那就不要吃小番茄了,小番茄也是属于寒性的蔬果,如果在拉肚子的时候食用,无疑会加重。
   4、部分急性肠炎、菌痢及溃疡活动期患者就不能吃小番茄了,会导致病情加重。
 
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