青菜怎么种？青菜冬季栽培技术要点！

   导读：青菜的品种比较多，一般是指小青菜，四季青等蔬菜品种，青菜怎么种呢？这就要看你如何种植了，青菜种植常见的传统种植比较简单，育苗后直接栽种在菜园里就很容易生长，不过要想种的好，获得高产，那还是要了解一下种植技术的比较好，下面蛇农网小编就来给大家说说青菜冬季栽培技术要点！

 

   1、品种

   首先品种要选择的好，冬季栽培一般选用抗寒能力比较好的冬常青和二月慢等青菜品种。

   2、育苗

   冬季青菜种植也不能太迟了，要不然苗期生长缓慢，抗寒能力也要弱点。一般在9月下旬至10月上旬播种育苗，每亩需要青菜种子约0.4～0.75千克，在青菜的苗期追肥要适当，以免秧苗因施肥过多而降低抗寒力。

   3、整地

   冬季栽培青菜要整地做畦，这和春季栽培相同，没有太大的区别。需要对大田翻耕后，施如腐熟的有机肥，现在养鸡的比较多，用腐熟的鸡粪是很好的肥料。一般每亩施氮、磷、钾蔬菜专用肥50公斤作基肥，做成宽2.5米(连沟)的畦，然后整平耙细，就可定植。

   4、定植

   冬播青菜的定植期从11月初开始，直至翌年的1月底。由于这段时间处在严寒季节，因此，定植时要做到深栽、密植。青菜根颈容易受冻，适当深栽，可使根颈得到土壤的保护，避免或减轻冻害。密植有利于田间小气候温度的提高，也可减少寒风的侵袭，有利于植株的生长。因此，一般掌握行距为15～17厘米，株距为8厘米左右。

   5、田间管理

   冬季青菜种植的田间管理也比较简单，基本上与春季栽培相同，主要的工作还是加强防寒措施，如寒流侵袭前进行灌溉，温度太大不能浇水。有条件还是需要用无纺布浮面覆盖。寒流过后要及时进行追肥，以恢复植株生长。

   6、采收

   冬季种植青菜生长比较缓慢，但口感特别的好，比其他季节更好吃。冬播青菜从定植到采收，需80～90天，也就是三个月的时间才可以出售，这个季节种植青菜，最好的时间就是赶上蔬菜淡季卖，在1～2月份上市比较好，根据本地的时间安排，合理的提前或推迟。冬季种植青菜的亩产量一般在1000～1500公斤左右。

   7、留种

   现在种植青菜一般都不留着，都是购买种子公司的比较好，价格也不高。如果想尝试留种的话，也可以选择生长较好的小块菜地，拔除其中不纯的单株，作为留种田，到6月上旬收种。每亩可收种子40～50千克。留种的种植年限不能太长，一般年限为2年，时间长了会变种，影响产量。