茄子种植技术、茄子的嫁接高产栽培技术

   导读：茄子是一种需求量大，老百姓经常吃的一种常见蔬菜品种，茄子营养价值高，还有很好的药用价值，一直是人类的主要蔬菜品种。茄子虽然经常吃，但茄子的做法比较多，可以说百吃不厌的口味等着你吃。这也大大的提高了市场需求，给菜农种植茄子带来了经济效益。菜农们的茄子种植技术也越来越高。下面蛇农网小编来给大家介绍一下茄子的嫁接高产栽培技术。

   所谓的茄子嫁接技术是采用野生茄种植物作为茄子嫁接的砧木，将茄苗嫁接在砧木上的一项技术。那么嫁接后的茄子有什么生产的优势呢？说到优势就大了。嫁接的茄子生长速度快，涨势高，能够达到1.5-2米！采收的时间也大大的延长，达到200多天，抗寒能力强，特别适合北方寒冷地区种植，降低了南方运输到北方的成本。

   茄子嫁接后的产量也大幅度的提升，每株达到30多个，最多40-50个。单果重也有提高，达到400克左右，最大的可达800-1000克，虽然果实大了，但并不影响茄子的品质，而且有提示，甜度增加。茄子嫁接技术可提高经济效益6万元每公顷左右。最关键的还是茄子的抵抗力增加了。对于普通茄子黄萎病，立枯病，青枯病，根结丝线虫病等严重的土壤无法种植，嫁接后的茄子可以种植，危害不大。这样也可以减少农药的使用量，提高经济效益。　

   茄子嫁接需要有适合的砧木，这种砧木是主要抵抗病菌的目的，茄子的砧木主要有来你各种，是CRP、托鲁巴姆等。CRP是野生茄科种植物，茎叶上刺较多，该砧木高抗黄萎病，生产中应用较普遍。托鲁巴姆来源于日本，对4种土壤传播病害高抗或兔疫，是较理想的砧木材料。接穗可以根据本地区对茄子的需求，哪种价格好就选择哪种，没有太大的要求。

   1、常规育苗：茄子的砧木托鲁巴姆比CRP难发芽，但有三种摧芽方法，可以选择效果好的催芽方法。

   2、直播：直播种植首先将种子浸泡48小时后沥干水分就可以直播了。直播的苗床首先要消毒，然后浇足底水，再均匀播种，最后覆土覆膜。昼夜温差达10℃时，10-15天左右就可以出苗。 

   3、温箱变温处理：这种催芽方式也需要提前浸种，将种子浸泡48小时，然后沥干水分装入布袋，放人恒温箱中，调节温度在30℃，8小时，20℃时16小时，反复变温处理，每天用清水投一次种子，8天左右就可以出芽。

   4、激素处理：这种处理方式催芽比较快，一般需要4-5天就可以出牙，方法是用每公斤水加100-200毫克浓度的赤霉素浸泡24小时后，再用清水浸泡24小时，放置温箱中或炕头上进行变温处理摧芽。　　　　

   5、播种：当茄子砧木种子出牙后，就需要播种了，首先要对苗床消毒，用50%多菌灵500倍液喷透苗床上，然后播撒砧木种子，覆盖好地膜，讲过3-5天砧木苗出齐后揭去地膜。

   6、接穗育苗：接穗选择好品种后，开始常规育苗，也需要对苗床、种子消毒工作，以免接穗带菌。种子可用55℃温水浸泡15分钟，50%多菌灵浸泡2小时，也可以用0.3%高猛酸钾浸泡30小时后清洗沥干水分播撒。对苗床可以用用磺腐殖酸100克加绿享一号5克，加水30公斤容易浇透苗床起到消毒工作。　　　　

   7、分苗：当砧木和接穗真叶长到2～3片叶时分苗，砧木移入营养钵内，接穗移入苗床内，接穗育苗应比砧木育苗晚20天。

   茄子嫁接需要适时，需要等到砧木长到6～8片真叶时，接穗5～7片真叶，茎粗3～5毫米粗的时候，此时的茎部轻微木质化时就可以嫁接了。嫁接的方法主要有下面几种，来看看。

   1、劈接法：在砧木高4bm处平切掉上部，以保留2～3片真叶为准，砧木截断不能太高或太低，以免影响嫁接成活率。接穗苗的截断也要注意，选择在半木质化处即苗茎黑紫色与绿色明显相间处去掉下端，保留2～3片真叶为标准，接口削成楔形大小与砧木切口相当，插入砧木切口中，插入后需要注意对齐接口，最后用嫁接夹子固定。

   2、贴接法：这种嫁接比较简单，方法是将砧木和接穗削成上下30°倾斜角贴合在一起，然后用夹子固定，后期的管理都一样。　

　

   1、嫁接苗管理：茄子嫁接苗成活率是和管理有直接关系，对于嫁接好的苗子不能用喷水的方式，土壤干燥要用浇水比较好，避免影响伤口愈合感染病菌。嫁接好之后要立即扣上小拱棚，控制好温度，白天小棚内温度控制在25-26℃，夜晚控制在20-22℃，湿度95%以上，嫁接后前3-4天可以去掉遮盖物，但中午阳光充足的时候要遮光，早晚去掉，经过几天后，伤口愈合完成，就不需要遮盖物了。　　　　

   2、茬口安排：嫁接茄子的栽培安排时间根据地区不同，科学合理的来安排。在北方地区，1月中下旬或2月上中旬育苗，4月中下旬或5月上中旬定植。保护地栽培，秋冬茬，6月份育苗，9月中旬定植。冬春茬，9月上旬育苗，12月中旬定植。　　　　

   3、定植：定值钱需要每公顷施入农家肥75吨以上，然后起垄栽培定值。如果是露地栽培的话，地垄宽起50厘米，高15厘米左右即可，如果是保护地种植，起垄宽60厘米，垄高20厘米。露地栽培的密度控制在4.5万株一公顷，保护地栽3-3.8万株一公顷的密度。　　

   1、中耕培土：嫁接茄子定值后需要注意中耕培土的工作，定植浇过苗水后及时中耕，定值十天后要浇第二次水，然后深锄5-7厘米完成培土工作，中耕的时候主要别把接口给埋上，避免从接穗上生根失去嫁接作用。

   2、整枝搭架：嫁接茄子生长比较旺盛，要及时的摘掉侧枝，做好搭架的工作。当茄子植株长到一米高的时候就需要搭架了。也可以采用绳子吊架的方式进行搭架工作。管理期间要控制茄子向两侧倾斜，避免横向生长，影响通风和光照，以及后期的工作。

   3、激素处理：为了达到丰产，还是需要使用一些植物激素来提高产量，提高坐果率。可以选用番茄丰产剂2号植物生长调节剂50-70倍液对花蕾点蘸，防止落花落果。 

   4、温度管理：如果是大棚种植茄子的话，需要进行四段变温管理，晴天的时候，上午温度控制在25-30℃，下午20～28℃，晚上也需要控制变化，前半夜13-20℃，后半夜10-13℃。遇到阴天温度控制更要注意，白天不超过20℃，夜间10-13℃，当天气寒冷，温度达不到要求的时候，及需要适当补温。

   5、水肥管理：蹲苗后，当露地茄子长到核桃大小时，保护地茄子鸡蛋大小时，结束蹲苗，因嫁接茄子长势茂盛，水肥一定要跟上。保护地越冬栽培浇水量不易多，但又不能便土壤缺水干燥，空气相对湿度不超过80%，春季到来后，再逐渐增加浇水量。

   6、病虫害防治：虽然说嫁接茄子抵抗力强，但也要注意防止病虫害，这样更稳。特别是保护地种植嫁接茄子，由于高温、高湿的环境下，嫁接的茄子也容易出现褐纹病，所以要及时的观察，一旦发生，就立刻用65%的代森锰锌500倍液，75%百菌清600倍液喷洒，可以每隔7-10天喷一次，连续3-4次即可避免出现。

   嫁接茄子栽培中，也会出现茄子绵疫病，遇到这种疾病可用40%乙磷铝300-400倍液，65%代森锰锌500倍液，75%百菌清500-800倍液。每隔7-10天喷一次，连喷2-3次。

   除了病害需要注意，虫害也不能忽视，嫁接茄子也会被红蜘蛛侵害。红蜘蛛可用三氯杀螨醇1000倍液，40%乐果乳液800倍液喷洒。至于常见的蚜虫和白粉虱可用30%虫螨净烟剂，分60-75堆，暗火点燃熏蒸。

   嫁接茄子栽培虽然说有很多的优势，但在实际种植中，我们也不能太马虎大意，从以上我们可以看出，还是要对嫁接的茄子田间管理，做好消毒灭菌工作，更好的保障了茄子种植期间不发病，少发病，提高茄子的产量。