怎样种平菇、室内种植平菇应注意哪些技术要点？

   导读：平菇是一种味道鲜美的菇类品种，大家也喜欢叫蘑菇。平菇价格低，市场需求大，种植平菇不愁卖，老百姓也特别喜欢吃。很多返乡农民想种植平菇，不在到外面去打工，想在家乡创业，问怎样种平菇？下面蛇农网小编来给大家分享一下，室内种植平菇应注意哪些技术要点。来看看吧。

   种植平菇需要选择菇房，菇房的要求不高，可以用旧房子改造即可，但要注意的是，整个房子需要用石灰水重新粉刷一遍，然后再安装取暖和通风设施。蘑菇室内种植是立体种植，需要建设床架，一般床架层距60cm左右，最下层距地面20~30cm。也可用箱栽或盆栽。室内每立方米用10ml甲醛和5g高锰酸钾混合熏蒸消毒。 

   种植平菇需要有营养基，也就是种植平菇的原料，可以选择农村常见的废弃料，如木屑、麦秸、稻草、玉米芯、玉米秸、豆秸等均可，当然这些还是需要添加其他的营养成分，才能满足平菇的生长了。需要按一般方法配制，并进行消毒处理( 一般在调制培养料时，加入1/800多菌灵，可有效地抑制杂菌生长)。播种可采用穴播或层播，播后整平稍压实，料面上盖一层纸，纸下再盖塑料薄膜，以保温保湿。播种从上层床架播起，逐层下播。整个操作过程必须严格消毒。

   平菇播种后要注意管理工作，室内温度要控制好，需要保持室内温度24 ℃左右，湿度也要注意，保持在70%左右比较适合。日常要注意查看，每天检查料温，如高于25℃就应掀开薄膜，通风降温。床温应尽力保持在24℃左右。等到菌丝长至培养料2/3时即可覆土。

   当平菇军士长满以后，就需要在菇床上覆土，组号是以泥炭土为好，没有泥炭土也可用粘土。覆土最好是湿润状太，还需要事先调节pH值为7~7.5，然后再覆到料面上。也可直接覆盖干土，覆后喷水。覆土厚度以2~3cm为宜。覆土后加强管理，保持土面湿润，加大通风量，使菇房温度逐步降低至15~17℃，湿度保持在90%左右。　

   经过一段时间的培育，平菇就会出土，当发现菇床面现蕾后，就要去掉薄膜，此时要加强通风透光，让平菇子实体有足够的空气，并且要控制温度，保持土面湿润。平菇长大后要及时采收，这样可以提高品种，提高产量，采收时应打开门窗通风。第一茬采菇采摘完成后，就要准备下一茬菇了。此时需要停水4~5天，让菌丝恢复生长，然后再喷清水，保持床面湿润，大约一周左右，又可长出菇蕾。如此一般可采菇3批。看来平菇种植的经济效益还是不错的。

2020-10-06鲜平菇河北唐山市乐亭县2.12元/斤-10.48%

2020-10-06鲜平菇河北邯郸市丛台区1.37元/斤-

2020-10-06鲜平菇河北邯郸市肥乡区0.75元/斤-19.64%

2020-10-06鲜平菇河北邢台市宁晋县4元/斤-

2020-10-06鲜平菇江苏徐州市新沂市1.87元/斤2.83%

2020-10-06鲜平菇江苏盐城市响水县3.35元/斤-

2020-10-06鲜平菇安徽淮北市杜集区0.42元/斤-

2020-10-06鲜平菇山东聊城市莘县2.85元/斤-

2020-10-06鲜平菇山东菏泽市定陶区2.5元/斤-

2020-10-06鲜平菇河南新乡市辉县市6元/斤-

2020-10-06鲜平菇河南焦作市博爱县2.5元/斤-

2020-10-06鲜平菇陕西商洛市丹凤县2.97元/斤