家里怎么种金针菇？切掉的金针菇根就可以种植！

   导读：金针菇营养价值高，大家都喜欢吃，是老少皆宜的菌类。金针菇有不错的补脑功效，特别适合小朋友和老年人吃。吃金针菇可以让小朋友更聪明，让老年人不得老年痴呆！有点打广告哈，但的确是有这样的功效。那么这么好、保健的食材，我们可以自己在家种植吗，可以的。家里怎么种金针菇？其实我们每次做金针菇的时候，切掉的金针菇根就可以种植。下面蛇农网小编就来分享给大家。

   1、首先我们需要种源，也就是超市购买回家、切掉的金针菇的根，不要切的太短了，稍微比平时留长点就可以了。

   2、然后准备载金针菇的容器、营养原来（小苏打），用一小碗水，加入小苏打搅拌均匀，这就是培育金针菇的营养液，这也是一种水培法，接着在水里放点纸吸收营养液，有利于金针菇吸收。

   3、开始种植，把金针菇切下来的根部放入盘子里或者碗里的纸上，然后倒入小苏打水，最后还要盖上黑色的塑料薄膜。放在阳光下培育。

   4、日常管理主要是注意温度控制，金针菇是怕热的菌类，最适合的温度在8-15度，一般经过半个月就又可以收割金针菇了。

   5、家庭栽培金针菇要点就是要控制好温度，保持湿度，温度不能太高，也不能低于5度，要保持湿润，不能因为水太少导致干枯那就会干枯死亡了。