糯玉米种植及加工技术视频,随着人们生活水平的提高,食品多样化的需求,鲜食的糯玉米逐渐走向了人们的餐桌,它营养丰富,深受消费者的喜爱,因此,糯玉米有着较高的种植效益。糯玉米是玉米属的一个亚种,玉米起源于美洲,但糯玉米却起源于我国云南广西一代,400多年前玉米在我国种植,在西南地区种植的玉米发生了突变,
玉米的籽粒边的粘软有糯性,生活在云南的逮住哈利族等民众,他们有喜食粘食的习俗,所以在长期的种植栽培中,把玉米突变体保留了下来,形成了现在独特的玉米新品种,因此,在世界上糯玉米也被称为中国糯玉米,现在我国。