鹧鸪批发、2021年各地鹧鸪批发价格多少？

   导读：鹧鸪是一种争珍禽，虽然它们也是野生动物饲养到现在，但养殖的历史比较久远，鹧鸪不属于禁食野生动物之列。当然了，这里说的是人工养殖的，而不是野生的鹧鸪哦。养殖的鹧鸪也不是近代才培育的，很早就选用了，有的是国外进口的。部分农民朋友想养殖这个，想知道鹧鸪批发行情，问2021年各地鹧鸪批发价格多少？下面蛇农网小编就来告诉大家：

   2021年鹧鸪的批发几个和去年差别不大，主要还是看品种，红腿鹧鸪河南驻马店市汝南县3.1元/只，美国鹧鸪河南驻马店市汝南县17.12元/只。饲养出售的鹧鸪价格在15-20元一只，价格和肉鸽差不多。养殖市场还是比较好的，随着禁食野生动物的形成，野生动物管理加强，嘴馋的吃货们对鹧鸪会比较看好，价格走高是必然的。

   中华鹧鸪的口感要比较美国鹧鸪好，也是我国比较喜欢的品种，但长的慢，具体还是要看情况。鹧鸪是一种喜欢群居的家禽，成群的在一起生活，鹧鸪喜暖怕冷，喜欢沙浴，喜欢阳光。公母的活动喜好略有差异，在不同季节有不同活动范围，在一天中活动范围也有差距，天亮即下到山脚喝水觅食。人工养殖可以笼养，也可以散养，但要有防护网。

   我国人自古就有喜欢吃鹧鸪的饮食文化，《本草纲目》中就有记载：“南人专以灸食充庖，云肉白内脆，味胜鸡雉”。福建的谚语： “山食鹧鸪肉，海食马鲛（jiāo）鱠（kuài）”。南方人特别喜欢吃鹧鸪，鹧鸪也是病后滋补的好食材，也是药膳美食中经常用到的食材。同滋补中药材一起炖吃，功效更好。