2020年9月4日平菇价格行情、今日平菇多少钱一斤？

导读：2020年9月4日平菇价格行情、今日平菇多少钱一斤？平菇也叫侧耳，是老百姓吃的最常见的蘑菇品种，营养价值高，价格比较低，口感也特别的鲜美，中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。长期可以提高人体的免疫力。目前市场上平菇今日均价4.96 元/斤，来看看各地价格行情。

2020-09-03 平菇 四川绵阳市安州区 0.71元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 河北唐山市乐亭县 2.9元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 河北邯郸市肥乡区 0.75元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 河北承德市平泉市 1.8元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 山西太原市小店区 3元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 江苏徐州市新沂市 2元/斤 14.29%

2020-09-03 鲜平菇 江苏连云港市东海县 2.8元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 江苏连云港市灌云县 2.5元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 浙江湖州市德清县 3元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 安徽淮北市杜集区 0.43元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 山东聊城市冠县 2元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 山东聊城市莘县 2.85元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 河南新乡市辉县市 3.83元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 广东肇庆市高要区 3.5元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 重庆市大足区 1元/斤

2020-09-03 鲜平菇 贵州贵阳市乌当区 3.65元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 云南昆明市嵩明县 3元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 云南楚雄彝族自治州永仁县 3.5元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 云南楚雄彝族自治州禄丰县 2.5元/斤 -

2020-09-03 鲜平菇 陕西商洛市丹凤县 2.97元/斤 -

2020-09-03 干平菇 河北邯郸市肥乡区 10元/斤 -

2020-09-03 干平菇 江苏徐州市新沂市 16元/斤 -

2020-09-03 干平菇 山东泰安市泰山区 0.47元/斤 -

2020-09-03 干平菇 河南新乡市辉县市 13元/斤

山东济南莱芜区鲜平菇--2.25/斤平稳

山东日照莒县鲜平菇--1.99/斤平稳

山东聊城冠县灰平菇--1.5/斤平稳

河北唐山乐亭县平菇--3/斤平稳

河南新乡辉县市平菇--2.5/斤平稳

安徽淮北杜集区鲜平菇--5/斤平稳

江苏连云港灌云县平菇--2.62/斤平稳

北京北京延庆区鲜平菇--5.5/斤平稳

河北邯郸肥乡区干平菇--12.5/斤平稳

云南昆明官渡区鲜平菇--3/斤平稳

平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。

平菇芽管不断分枝伸长，形成单核菌丝。性别不同的单核菌丝结合(质配)后，形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有锁状联合。双核菌丝借助于锁状联合，不断进行细胞分裂，产生分枝，在环境适宜的条件下，无限地进行生长繁殖。

在子实层中，双核菌丝顶端产生担子，其遗传物质进行重组和分离，形成四个担孢子。孢子成熟后，从菌褶上弹射出来，完成一个生活周期。由于平菇栽培的种类繁多，作为生产者来说要能从外观简单区别常见的种类，以避免产销不对路。所以，本文也主要从外观上简要介绍平菇几个常见的栽培种类的形态特征。

①菌丝体。人工栽培的各个种菌丝体均白色，在琼脂培养基上洁白、浓密、气生菌丝多寡不等。

糙皮侧耳和美味侧耳：气生菌丝浓密，培养后期在气生菌丝上常出现黄色分泌物，从而出现“黄梢”现象。不形成菌皮。

平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。

中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。