导读:【三七】田七百科,三七是五加科植物,是一种常见的中药材,三七也叫田七,是中医常用的活血化瘀的中草药。三七主要分布在我国南方地区,三七地道产地是在云南文山,文山三七也是最好的,药效最佳的,价格自然也比较高。三七具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效,有“金不换”、“南国神草”之美誉。现在市场上对三七的需求比较大,三七的价格也比较高,这给云南地区种植户带来了较大的经济效益。关于三七的百科知识,很多农民朋友还是不太了解,下面蛇农网小编就来分享给大家。

一、三七简介

   三七是五加科人参属多年生直立草本植物,高可达60厘米。主根肉质,呈纺锤形。茎暗绿色,指状复叶,轮生茎顶;叶柄具条纹,叶片膜质,伞形花序单生于茎顶,有花100朵左右;总花梗有条纹,苞片多数簇生于花梗基部,卵状披针形;花梗纤细,小苞片多数,花小,淡黄绿色;花萼杯形,稍扁,花丝与花瓣等长;子房下位,果扁球状肾形,种子白色,三角状卵形,7-8月开花,8-10月结果。
   三七主要分布于云南、广西、江西、四川等地。三七是以其根部入药,其性温,味辛,具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效,有“金不换”、“南国神草”之美誉。因常同为人参属植物,而它的有效活性物质又高于和多于人参,因此又被现代中药药物学家称为“参中之王”。清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔癀”,即以三七为主要原料制成。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。

二、三七科学分类

   中文学名 三七 
   拉丁学名Panax notoginseng  (Burkill) F. H. Chen ex C. H. 
   界 植物界 
   门被子植物门 
   纲双子叶植物纲  亚    纲原始花被亚纲 
   目伞形目 科五加科 
   族人参族 属人参属 种 
   三七 命名者及年代 Chen ex C. H.,1948

三、三七形态特征

   多年生直立草本,高20-60厘米。主根肉质,1条至多条,呈纺锤形。茎暗绿色,至茎 先端变紫色,光滑无毛,具纵向粗条纹。
   指状复叶3-6个轮生茎顶;托叶多数,簇生,线形,长不足2毫米;叶柄长5-11.5厘米,具条纹,光滑无毛;小叶柄中央的长1.2-3.5厘米,两侧的长0.2-1.2厘米,无毛;叶片膜质,中央的最大,长椭圆形至倒卵状长椭圆形,长7-13厘米,宽2-5厘米,先端渐尖至长渐尖,基部阔楔形至圆形,两侧叶片最小,椭圆形至圆状长卵形,长3.5-7厘米,宽1.3-3厘米,先端渐尖至长渐尖,基部偏斜,边缘具重细锯齿,齿尖具短尖头,齿间有1刚毛,两面沿脉疏被刚毛,主脉与侧脉在两面凸起,网脉不显。
   伞形花序单生于茎顶,有花80-100朵或更多;总花梗长7-25厘米,有条纹,无毛或疏被短柔毛;苞片多数簇生于花梗基部,卵状披针形;花梗纤细,长1-2厘米,微被短柔毛;小苞片多数,狭披针形或线形;花小,淡黄绿色;花萼杯形,稍扁,边缘有小齿5,齿三角形;花瓣5,长圆形,无毛;雄蕊5,花丝与花瓣等长;子房下位,2室,花柱2,稍内弯,下部合生,结果时柱头向外弯曲。果扁球状肾形,径约1厘米,成熟后为鲜红色,内有种子2粒;种子白色,三角状卵形,微具三稜。花期7-8月,果期8-10月。

四、三七产地生境

   产中国云南东南部(砚山、西畴、文山),生于海拔1200-1800米地带。广西西南部亦有栽培。

五、三七生长习性

   喜温暖而阴荫湿的环境,怕严寒和酷暑,也畏多水。土壤为疏松红壤或棕红壤,微酸性;年平均气温16.0-19.3℃为宜。生长期间若气温持续3-5天,在30℃以上,植株易发病。栽培地宜选东坡,坡度5°-15°为宜。在低洼地种植易发生根腐病。

六、三七栽培技术

   1、选地
   三七多系家种,栽培土地宜选择向阳山坡。土壤一般以沙质黑壤土为佳,灰土次之,红土更次。粘土不宜栽培。选地是引种三七成败的重要因素之一。宜选海拔700-1500米、东阳、坡度10-20度的山坡。海拔400米以上的低山区或丘陵平原地区,病虫害比较严重,而且叶片常出现早期脱落现象。经验证明,宜选阴凉通风,最好西面有高山遮阴的山坡为好。 
   2、搭棚
   搭棚有两种方法:一种是木柱、木横梁结构的天棚,即用木条、竹条构成,棚高5.5-6尺。另一种是木柱铁线结构的天棚,即用铁丝代替横梁,柱距8尺左右,每亩需木柱120-130根,棚的作用主要是调节光照和温度。根据不同季节和温度的高低而进行调整,春季日光投射的角度小,光较弱,可以稀盖,一般透光度可为65%-75%,以后随光照的增强和气温的升高而逐渐加密,一般北坡直射光少,可盖稀些,南坡光强可盖密些。
   3、作畦
   作畦一般需顺坡向作畦,以利排水和田间操作。畦宽为1.8-2尺,畦高5-6寸,畦长可随地形而定,沟宽1尺,畦面呈鱼背形。作畦后,于畦面每亩施基肥30-50担,基肥的比例为牛粪70%、草木灰30%。若有磷肥(过磷酸钙、骨粉)再加30斤左右。基肥必须腐熟后施用,均匀撒布在畦面,与土壤充分混合。
   4、选种播种
   选三四年生三七所结的果实中成熟和饱满的种子,在冬季10-11月间,随采随播,播后用以肥料混合之火土覆盖一层,上面再盖草皮一层,促进其种子发芽。采用点播方式,行株距为3×2寸或3×3寸,每亩需种28-32万粒,覆土4-8分厚,稍压后再覆盖一层稻草(稻草要切成2-3寸小段,用石硫合剂消毒),以防止杂草生长和水分蒸发,又可防止阴棚漏雨打烂畦面,影响幼苗生长。覆盖厚度为0.3-0.5寸,覆盖畦面约80%。
   5、易地移植
   三七在苗床生长一年后(俗称“籽条”)必须易地移植。移植的新地须与苗床用同样方法整理,最好在大雪或冬至期间进行。将苗床的“籽条”掘起,剪去茎叶,俗称“棵子”放入穴中,施以混合肥一撮,覆盖本土寸许,按7×6寸或8×6寸行距开沟,沟深1-1.5寸,栽苗时,使苗与沟底呈20-30度角,边栽边盖土,厚度以不露出芽头为准,不宜太厚,再盖约0.3-0.5寸厚的碎草,以不见土为原则。
   6、调整天棚
   天棚透光度大小,对三七生长发育有着密切关系,透光度过小,植株细弱,容易发生病虫害,而且开花结果也少;透光度过大,叶片变黄,易出现早期凋萎现象。一般春季透光度为60%-70%,夏季稍小为45%-50%,秋分后气温转凉,透光度可逐渐扩大为50%-60%。
   7、除草施肥
   不论一年或两年以上园地,必须做到见草必除。施肥每年至少4-5次,多则7-8次,约每隔1-2个月追肥一次,第一次约施草木灰150斤、草皮灰500斤,在出苗达70%时进行。第二次在4月份左右,展叶时,每亩施混合肥200斤(牛骨粉30斤、过磷酸钙50斤,发酵后施用。)第三次在5月份,施混合肥200斤。第四次在7月份,施绿肥(将绿肥切碎沤制发酵),将发酵好的绿肥均匀撒布畦面。
   8、冬季护理
   主要是清除残叶,稀疏围篱(调整透光度为70%-80%),全面消毒一次(天棚、地面、围篱全面用0.2-0.3度石硫合剂消毒),目的是为了调整棚内温度、湿度和减少越冬病虫。然后于畦面再撒混合肥1000-2000斤。

七、三七病虫防治

   黄锈病,喷波美0.2度石硫合剂或粉宁1000倍液防治。炭疽病,喷1:1:200波尔多液或代森锌800~1000倍液。白灰病,喷波美0.1~0.2度石硫合剂或50%甲基托布津1000倍液。疫病,发病前喷1:1:200波尔多液或50%多菌灵1000倍液。此外,还有立枯病、黑斑病、短须螨、桃蚜、蜂蝓、地老黄牛虎、鼠害等。

八、三七主要价值

   根茎和肉质根为名贵之中药,有止血、破血散瘀、消炎定痛和滋补之功效,为治疗跌打损伤之主要药物。花、叶亦有清热之效。

九、三七异名别名

   异名:
   Panax pseudo-ginseng var.notoginseng (Burkill) Hoo et Tseng
   Aralia quinquefolia var.notoginseng Burkill
   Panax pseudoginseng Wall. Li
   Panax pseudoginsengvar.notoginseng(Burkill) C. Ho et C. J. Tseng
   Panax japonicusvar.bipinnatifidus(Seem.) C.Y.Wu & Feng
   别名:
   大叶三七、参三七、滇三七、旱三七、假人参、金不换盘龙七、人参三七、山漆田七、野三七、竹节人参参田七、汉三七、人参田七、田漆田三七 。

十、三七功效与作用

   三七的功效:
   止血,散瘀,消肿,定痛。
   治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,产后血晕,恶露不下,跌扑瘀血,外伤出血,痈肿疼痛。
   ①《纲目》:止血,散血,定痛。
   金刃箭伤,跌扑杖疮,血出不止者,嚼烂涂,或为末掺之,其血即止。
   亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,经水不止,产后恶血不下,血运,血痛,赤目,痈肿,虎咬,蛇伤诸病。
   ②《玉揪药解》:和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。
   凡产后、经期、跌打、痈肿,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射,一切新血皆止。
   三七的作用:
   三七具有散瘀止血,消肿定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌仆肿痛。《本草纲目》云:“三七止血,散血,定痛。”《玉揪药解》云:“三七和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。”
    (1)止血
    (2)抗血栓 
    (3)促进造血 
    (4)对心血管系统的作用 
    (5)抗炎 
    (6)保肝 
    (7)抗肿瘤 
    (8)镇痛
   保健功能:
   1.扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症;
   2.促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体;
   3.促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞;
   4.双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力;
   5.增强机体免疫功能,抗肿瘤;
   6.止血、活血化瘀;
   7.保肝、抗炎;
   8.延缓衰老;
   9.双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。

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